پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود نشان دادند نانوذرات اکسید روی که در بسته‌بندی مواد غذایی وجود دارند، توانایی جذب مواد مغذی را کاهش می‌دهند.
کد خبر: ۲۱۲۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۱
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد در ماه مارس (دهم اسفند 1396 تا سیزدهم فروردین 1397) به سبب رشد قیمت غلات و محصولات لبنی برای دومین ماه پیاپی، زمینه افزایش شاخص بهای مواد غذایی فراهم آمد.
کد خبر: ۲۱۲۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۹
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام رضا(ع) بیرجند گفت: برای داشتن برنامه غذایی سالم باید موادی را مصرف کرد که برای بدن لازم و ضروری است و از مصرف مواد غذایی که سلامت جسم را به خطر می‌اندازد خودداری کرد .
کد خبر: ۲۱۱۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۸
مسئول برنامه سلامت نوروزی وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی از معدوم شدن هزار و 341 تن مواد غذایی تاریخ گذشته و پلمب دو هزار و 112 رستوران و مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی متخلف در ایام نوروز خبر داد.
کد خبر: ۲۱۱۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۵
تحقیقات جدید محققان دانشگاه اکستر انگلیس نشان می دهد، افزایش دمای زمین امکان دسترسی ساکنین کره خاکی را به مواد غذایی تهدید می‌کند.
کد خبر: ۲۱۱۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۴
معاون وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی:
معاون بهداشتی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: یک میلیون و 322هزار و 709 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیربهداشتی در طرح بسیج سلامت نوروزی از 15 اسفند 96 تا 10 فروردین 97 در کشور جمع آوری و معدم شده است.
کد خبر: ۲۱۰۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۱
بانک سامان به‌منظور پاسخ‌گویی به نیازهای اعتباری صاحبان کسب‌وکار در صنوف مواد غذایی و رستوران، بسته اعتباری «پیوند» را ویژه فعالان این صنوف طراحی و عرضه کرد.
کد خبر: ۲۰۱۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۱
بسیاری از افرادی که ورزش می‌کنند نمی‌دانند که باید پیش از شروع ورزش چه مواد غذایی مصرف کنند تا ورزش آنها موثرتر واقع شود. خوردن مواد غذایی لازم با فاصله مناسب قبل از شروع بسیار مهم است زیرا بدن انرژی کافی برای ورزش کردن را پیدا می‌کند.
کد خبر: ۱۹۹۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۳
باور عموم افراد بر این است که اکثر مواد غذایی باید در یخچال نگهداری شوند تا از فساد آنها جلوگیری شود، تازه تر بمانند و مواد مغذی موجود در آنها حفظ شود.
کد خبر: ۱۹۹۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
بر اساس تحقیقات محققان گرم کردن برخی مواد غذایی در مایکروویو خطرآفرین است و به سلامت بدن آسیب می‌رساند.
کد خبر: ۱۹۰۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۲
یکی از بزرگترین دلایل مصرف ناکافی از آب این است که به سادگی آن را نادیده گرفته و درباره آب فکر نمی کنید. امروزه، زندگی پر مشغله بیشتر افراد موجب می شود تا بدون این که متوجه شوند، ساعت ها را بدون نوشیدن آب سپری کنند.
کد خبر: ۱۸۹۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵
از سوی محققان موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی دستگاهی برای پاستوریزه کردن مواد غذایی با روش غیر حرارتی ساخته شد.
کد خبر: ۱۸۹۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵
نایب رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، سهم واردات مواد غذایی قاچاق به کشورمان را بین ۱۵ تا ۲۰ درصد اعلام کرد.
کد خبر: ۱۸۹۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵
تاکنون مطالب زیادی درباره آلودگی گفته و نوشته شده اما در واقعیت، میزان تولید مواد آلاینده و سمی با سرعتی بی‌سابقه همچنان رو به افزایش است.
کد خبر: ۱۸۹۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵
لیمو، لیموترش، پرتقال، گریپ‌فروت و نارنگی همگی از محتوای بالای ویتامین C سود می‌برند و در تقویت سیستم ایمنی و قدرت دفاعی بدن در برابر سرماخوردگی یا یک عفونت نقش دارند.
کد خبر: ۱۸۳۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۶
رئیس هیات مدیره تعاونی تولید کنندگان مواد غذایی:
رئیس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی ایران گفت: در 6 ماهه امسال صادرات محصولات صنایع غذایی ایران در مقایسه با مدت مشابه پارسال 12 درصد افزایش نشان می دهد.
کد خبر: ۱۸۳۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۶
مدیرکل امور غذایی، آشامیدنی و آرایشی سازمان غذا و دارو:
مدیرکل امور غذایی، آشامیدنی و آرایشی سازمان غذا و دارو گفت: درج واژه حلال بر روی مواد غذایی نشان از سلامت و امنیت محصولات است.
کد خبر: ۱۸۱۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۹
در ششمین نشست کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق تهران بررسی شد؛
کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تهران برای بررسی تجارت غذایی میان ایران و عراق به ویژه منطقه اقلیم کردستان عراق، تشکیل جلسه داد.
کد خبر: ۱۸۰۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۱
رگه‌های سفیدرنگ در گوجه فرنگی ناشی از رسوب نیترات و فلزات سنگین نیست و مردم می‌توانند این محصولات را با اطمینان خاطر مصرف کنند.
کد خبر: ۱۷۹۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۴
نماینده فائو در ایران:
نماینده موقت سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در تهران با بیان اینکه بی‌ثباتی در بازار غذای ایران با سیاست های جدید پایش ماهواره ای محصولات کشاورزی بهبود می‌یابد، گفت: هدف نهایی این طرح حمایت از تدوین تکنیک‌ها، سیاست‌ها و شرایط مناسب سرمایه‌گذاری برای دستیابی به توسعه پایدار کشاورزی است.
کد خبر: ۱۷۸۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۹