عضو شورای ملی زیتون ایران با اشاره به شیوع بیماری های قلبی، عروقی و همچنین کبد چرب در کشور، فرهنگ سازی مصرف زیتون مناسب به جای روغن های خوراکی جامد و مایع را راهکار بسیار تاثیرگذار در کاهش این نوع بیماری ها در دانست.
کد خبر: ۲۰۶۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۳
مجری طرح زیتون وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد: امسال تولید روغن زیتون داخلی بین 3 تا 3 هزار و 500 تن برآورد شده که علت این کاهش 33 درصدی نسبت به سال گذشته، سرمازدگی سال 95 است.
کد خبر: ۱۹۴۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۷
وزارت کشاورزی اعلام کرد؛
مجری طرح زیتون از ادامه ممنوعیت واردات زیتون کنسروی و بی‌نیازی به آن در سال پیش رو خبر داد و گفت: کنسروهای زیتون خارجی موجود در بازار قاچاق است که نباید مصرف شود. همچنین با توجه به نیاز سالانه ۱۲ هزار تنی روغن زیتون و میزان تولید داخلی، به حدود ۹۰۰۰ تن واردات این محصول نیازمندیم.
کد خبر: ۱۹۲۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰
مجری طرح زیتون اعلام کرد
مجری طرح زیتون اعلام کرد که ممنوعیت واردات زیتون شوخی بردار نیست و همچنان ادامه دارد و کسی نمی تواند به بهانه ی افزایش قیمت، به دنبال واردات آن باشد.
کد خبر: ۱۸۶۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۴
مطالعه محققان نشان می دهد روغن سویا اصلاح شده از لحاظ ژنتیکی سالم تر از روغن سویا عادی است، اما برای عملکرد کبد هم مضر است.
کد خبر: ۱۷۷۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۳
کلسترول یک نوع چربی است که می تواند در رگ های خونی شما رسوب کرده و باعث انسداد آنها گردد. اگر این انسداد در عروق ظریف خونرسان قلب رخ دهد، باعث ایجاد بیماری ایسکمی قلبی و در نهایت سکته قلبی می گردد.
کد خبر: ۱۷۷۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۲
محققان فرانسوی با استفاده از بقایای بلااستفاده تولیدشده در فرآیند تولید روغن زیتون ، موفق به تولید سوخت زیستی، آب تمیز و کود شدند.
کد خبر: ۱۷۶۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۷
فواید سلامت زیتون و محصولات طبیعی مرتبط نظیر روغن زیتون از مدت ها قبل در قالب رژیم غذایی مدیترانه ای شناخته شده اند.
کد خبر: ۱۷۴۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۸
بیوشیمیدان ها اخیرا به بررسی دقیق ترکیباتی در روغن زیتون اقدام کرده تا دریابند چرا این محصول مفید فوایدی مانند کاهش وزن و پیشگیری از دیابت نوع 2 را نیز ارائه می کند.
کد خبر: ۱۷۴۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۶
طبق نتایج مطالعه محققان ایتالیایی، مصرف روزانه یک وعده شکلات تلخ همراه با روغن زیتون فوق خام برای سلامت قلب افراد مفید است و ریسک مشکلات قلبی-عروقی را کاهش می دهد.
کد خبر: ۱۷۱۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۹
کلیه یکی از اندام های درونی بدن انسان است که وجود آن برای سلامت بدن ضروری است. یکی از اصلی ترین وظایف کلیه دفع مواد زاید تولید شده بر اثر متابولیسم و مواد خوراکی مصرف شده می باشد.
کد خبر: ۱۷۰۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۵
هنگام بروز دردهای شدید، اولین فکری که سراغ اکثر افراد می آید، استفاده از انواع مسکن ها است. اما آگاه باشید که عوارض جانبی این قاتلان درد، ممکن است تا سالها بعد خود را نشان ندهند و سلامت اندام های حیاتی شما مانند کلیه ها و کبد را نشانه گیری کنند.
کد خبر: ۱۶۸۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۲
شایعات زیادی در حوزه تغذیه وجود دارد که با وجود فضاهای مجازی گسترش یافته و ممکن است این شایعات موجب شود مردم از رژیم غذایی خاصی تبعیت کرده و مشکلاتی برای آنها ایجاد شود. بنابراین سعی داریم تا برخی از این شایعات را مطرح کنیم تا مردم آگاه شوند.
کد خبر: ۱۶۵۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۲
اگر در تلاش برای کاهش وزن خود هستید، مصرف سفیده تخم مرغ به جای تخم مرغ کامل ممکن است روشی آسان برای کاهش کالری های دریافتی باشد، اما این کار در بلند مدت ممکن است به روند کاهش وزن شما کمک نکند.
کد خبر: ۱۶۵۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۳۱
شکل اصلی چربی که در منطقه مدیترانه مصرف می شود، روغن زیتون فوق بکر است که سرشار از اسیدهای چرب تک غیر اشباع است. این اسیدهای چرب به تنهایی فواید محافظت از قلب را ارائه می کنند، اما جدا از آن، روغن زیتون حاوی بیش از 36 پلی فنول است که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قدرتمند دارند.
کد خبر: ۱۶۵۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۵
مطالعه انجام شده توسط موسسه ملی سرطان آمریکا کارتنوئیدهایی مانند بتاکاروتن را با نرخ های پایین‌تر ابتلا به بسیاری از سرطان ها و به طور ویژه سرطان پستان پیوند داده است.
کد خبر: ۱۶۲۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۴
رژیم غذایی یکی از عوامل تأثیرگذار در پیشگیری یا ابتلا به سرطان محسوب می‌شود.
کد خبر: ۱۶۱۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۸
اینطور ثابت شده که مصرف غذاهای غنی از چربی های سالم مانند آجیل، روغن های گیاهی، و ماهی، اثرات محافظتی در برابر بسیاری از بیماری ها به ویژه بیماری های قلبی عروقی دارد.
کد خبر: ۱۶۱۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۳
محققان دریافتند ترکیب موجود در روغن زیتون به پیشگیری از سرطان مغز کمک می کند.
کد خبر: ۱۶۰۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۸
مطالعات محققان دانشگاه ادینبورگ نشان می‌دهد روغن زیتون حاوی ترکیبی است که فعالیت ژن‌های عامل سرطان را در سلول مختل می‌کند.
کد خبر: ۱۶۰۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۴