مواد آنتی اکسیدان موجود در زیتون به پیشگیری از بیماری‌های قلبی و اضطراب کمک می کنند.
کد خبر: ۱۱۸۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۸
مطالعات نشان می دهد بهترین شیوه پخت ماهی، سرخ کردن آن در روغن زیتون خام و تصفیه نشده است.
کد خبر: ۱۱۶۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۹
مدیر صادرات شرکت روغن زیتون والیو اسپانیا گفت: خود را برای رویارویی با چالش های آینده مانند مشکل بانکی و رقابت با سایر تولیدکنندگان بازار روغن زیتون ایران آماده می کنیم.
کد خبر: ۱۱۰۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۸
مطالعه ای جدید آشکار ساخته است که سرخ کردن مواد غذایی در روغن زیتون تصفیه نشده موجب بهبود ترکیبات شیمیایی موجود در سبزیجات می شود
کد خبر: ۹۸۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۰۴
رئیس انجمن روغن زیتون و روغن کشور:
رئیس انجمن روغن زیتون و روغن کشور گفت: به مردم توصیه می‌کنیم به هیچ عنوان روغن و دانه زیتون فله‌ای نخرند.
کد خبر: ۹۷۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۶
عضو شورای ملی زیتون:
عضو شورای ملی زیتون با بیان اینکه کاهش تعرفه واردات روغن زیتون در دست بررسی است، گفت: نیاز کشور به واردات روغن زیتون سالانه حدود ۱۰ هزار تن است.
کد خبر: ۹۳۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۴
مجری طرح زیتون وزارت جهادکشاورزی گفت: بر اساس گزارش های گمرک ایران و مشاهدات در بازار، عمده روغن های زیتون وارداتی به کشور کم کیفیت و روغن پومیس یا روغن تفاله زیتون است.
کد خبر: ۸۴۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۱
مجری طرح زیتون وزارت جهادکشاورزی: روغن زیتون وارداتی عمدتا روغن زیتون نیست
کد خبر: ۸۴۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۰
دیابت بیماری قابل کنترلی است که بیش از سه میلیون نفر در ایران به آن مبتلا هستند، این بیماری با افزایش قند خون ایجاد می‌شود و علت آن معمولا کاهش میزان ترشح هورمون تنظیم کننده قند خون (انسولین) و یا اختلال در عملکرد انسولین است.
کد خبر: ۸۲۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۷
سرطان یکی از علل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است، نوع چربی رژیم غذایی در بروز سرطانهای سینه، روده ی بزرگ و پروستات اهمیت دارد و بروز این سرطانها در کشورهای حوزه ی مدیترانه نسبت به سایر نقاط جهان کمتر است
کد خبر: ۸۲۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۳
مدیرکل فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، روغن خوراکی پومیس را غیرمجاز معرفی کرد و از مردم خواست از خرید آن خودداری کنند.
کد خبر: ۸۱۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۶
اگر قصد داريد روغني را که يک بار براي سرخ کردن از آن استفاده کرده ايد، دوباره مورد استفاده قرار دهيد، بايد هنگام خريد، در انتخاب نوع روغن دقت کنيد.
کد خبر: ۷۵۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۳
راهنمای خرید
بخش عمده تخلفاتی که در صنایع غذایی انجام می‌شود، به‌وسیله مردم قابل مشاهده و شناسایی نیست و حتما باید آزمایشگاه‌های حرفه‌ای سازمان غذا و دارو آن‌ها را رصد کنند، اما چند راه ساده وجود دارد که اگر هنگام خرید به آن‌ها توجه کنید، تا حدود می‌توانید محصول سالم را تشخیص دهید.
کد خبر: ۷۳۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۹
سالم‌ترین و بهترین روش پخت غذا بخار پز کردن آن است، اگر هم تمایل به سرخ کردن غذا دارید از روغن‌های سرخ کردنی استفاده کنید و حتی اگر می‌خواهید از روغنی که سرخ کرده‌اید دوباره استفاده کنید باید در هنگام خرید با دقت در توضیحات درج شده بر روی کالا آن را انتخاب کنید.
کد خبر: ۷۲۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۹
رییس شورای ملی زیتون گفت: روغن زیتون در ایران قیمت مشخصی ندارد و بسیار متفاوت است؛ به گونه‌ای که این محصول از لیتری 18 تا 45 هزار تومان در فروشگاه‌ها عرضه می‌شود. البته کیفیت روغن زیتون ارتباط مستقیمی با منبع تولیدش ندارد و نمی‌توان گفت روغن زیتون های خارجی عالی هستند و داخلی‌ها کیفیت پایینی دارند.
کد خبر: ۶۷۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۸
این روغن عطر و طعم مطلوب دارد و خود به چند گروه طبقه‌بندی می‌شود؛ گروه اول، روغن زیتون «فوق بکر» یا ممتاز است که دارای عطر و طعم میوه‌ای و بسیار دلپذیر بوده و بهترین و ماندگارترین روغن‌ها به شمار می‌رود.
کد خبر: ۵۹۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۸
یک متخصص تغذیه گفت: اسید چرب اوریک، بخش اصلی و غالب را در روغن زیتون داراست، کارکرد این اسید چرب در کاهش روندهای التهابی در بدن مفید است.
کد خبر: ۵۲۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۳
یک متخصص گوش، گلو و بینی گفت: برای خارج کردن جسم خارجی گوش هرگز نباید از سیم و سوزن برای درآوردن جسم خارجی استفاده کرد زیرا سبب صدمات بیشتری در گوش می‌شود.
کد خبر: ۵۱۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
مدیرکل نظارت بر موادغذایی، خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از رایزنی با وزارت صنعت به منظور کاهش تعرفه واردات روغن زیتون در آینده نزدیک خبر داد و گفت: بخش بزرگی از روغن زیتون عرضه شده در بازار از کشورهای خارجی وارد می‌شود و تولید داخل برای تامین نیاز بازار کفایت نمی‌کند.
کد خبر: ۴۵۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۴
روغن زيتون در بسياري از محصولات مراقبتي پوست و مو وجود دارد، از صابون ها و نرم كننده ها گرفته تا حالت دهنده و... اما مي دانيد كه مي توانيد بسياري از اين محصولات را به راحتي در خانه خود تهيه كنيد؟
کد خبر: ۴۳۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۵