ایران اکونومیست- حسین اصغری مدیر کل دفتر محصولات جالیزی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به کمبود سیب زمینی در بازار اظهار کرد: بارندگی روزها‌ی اخیر در استان‌های خوزستان و جنوب کرمان برداشت محصولاتی، چون پیاز، سیب زمینی و خیار را با مشکل مواجه ساخته است و پیش بینی می‌شود در هفته آینده و با از سرگیری برداشت و حمل، قیمت‌ها متعادل و کاسته شود.
وی افزود: متأسفانه هر ساله در ایام نوروز با کمبود شدید وسایل نقلیه باری و محدودیت‌های ترافیکی وسایل باری سنگین در جاده‌های پر تردد کشور مواجه هستیم که این موضوع خود تأثیر منفی بر بازار عرضه محصولات سبزی و صیفی که اغلب فسادپذیر است بر جای می‌گذارد.
اصغری گفت: میزان تولید سالانه سیب زمینی ۵ میلیون تن، پیاز ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تن، گوجه فرنگی ۶ میلیون تن و خیار ۳ میلیون است که نسبت به پارسال رشد یافته است.
وی با اشاره با اینکه در تولید محصولات سبزی و صیفی هیچگونه مشکلی وجود نداشته است، افزود: با اجرای طرح استمرار تولید سیب زمینی و پیاز در استان‌های جنوبی کشور مانند سیستان و بلوچستان، بوشهر، فارس، هرمزگان، خوزستان، جنوب کرمان، ایلام و استان‌های کرمانشاه و گلستان، نیاز کشور به این محصولات به نحو مطلوبی تأمین می‌شود.
اصغری گفت: افزایش صادرات محصولات سبزی و صیفی و نیز ورود کشور‌های متقاضی جدید از مسایلی است که باید برای مدیریت آن ساز و کار مناسب و ویژه‌ای اندیشیده شود تا تعادل بازار در مقاطع خاص برهم نخورد.
