یک متخصص تغذیه گفت: خوردن میوهها و لبنیات را در شهرها و مناطق آلوده فراموش نکنید.
متخصص تغذیه و استاد دانشگاه تربیت مدرس تهران در گفتگو با باشگاه
خبرنگاران جوان، گفت: بهترین خوراکیها برای جلوگیری از ورود انواع آلودگی
به بدن میوهها و سبزیجات هستند به دلیل وجود فیبر، آنتی اکسیدانها،
ویتامینها و مواد فلوئیدی این مواد دارای خواص بسیار زیادی هستند از جمله
میتوانند باعث پاکسازی گوارش و خارج کردن سموم از بدن و حتی جلوگیری از
ورود انواع سمها به بدن بشوند، ویتامینها و مواد فلوئیدی که دارای
پاتوسیانینها و تانها و مواد رنگی دیگر است میتواند قدرت دفاعی بدن را
افزایش دهد و بدن ما را در برابر آلودگی هوا مقاوم کند.
محمدحسین عزیزی افزود: لبنیات نیز در
این راه میتوانند بسیار به ما یاری برسانند شیر و ماست بسیار مفید هستند،
شیر میتواند انواع فلزات سینگین که سرب سرآمد آنها است و در هوای آلوده به
وفور یافت میشود را در بدن ما از بین ببرد و ماست علاوه بر داشتن خواص
شیر با توجه به داشتن باکتری لاکتیکی میتواند محیط دستگاه گوارش ما را از
انواع سموم پاکسازی کند.
وی اظهار کرد: انواع نوشیدنیهای طبیعی و
دمنوشها مانند چای و چای سبز و حتی گلگاوزبان هم میتواند بسیار مفید
باشد و علاوه بر جلوگیری از سرماخوردگیها مانع ورود آلودگیها به بدن ما
شوند.
این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: کسانی که
در شهرهای آلوده زندگی میکنند خوردن قرص ویتامین و C و مصرف زیادکلم
بروکلی را هیچگاه فراموش نکنند.