چالش‌های ارزی و افت قدرت خرید، بازار قهوه را در بر گرفت

به گزارش ایران اکونومیست؛ صنعت قهوه کشور در حال حاضر با روندی دوگانه دست‌وپنجه نرم می‌کند؛ به‌طوری‌که همزمان با تداوم روند رو به رشد مصرف و گسترش بازار، فعالان این حوزه با موانع جدی در زنجیره تأمین روبه‌رو هستند. حسین بابایی، رئیس هیئت‌مدیره انجمن قهوه ایران، با اشاره به این مطلب افزود که با وجود افزایش فرهنگ مصرف، توسعه کافی‌شاپ‌ها و رونق مصرف خانگی و صنعتی، چالش‌هایی نظیر افت توان مالی مصرف‌کنندگان باعث ایجاد رکود نسبی در بازار و تحت‌تأثیر قرار گرفتن کسب‌وکارها شده است. تمام دانه سبز قهوه مورد نیاز کشور از طریق واردات تأمین می‌شود و تولید داخلی ندارد؛ بنابراین موانعی همچون تحریم‌ها، مسائل ارزی و به‌ویژه افزایش هزینه‌های ترابری و واردات در پی تحولات نظامی اخیر، فشار سنگینی را بر دوش واردکنندگان و فعالان این صنعت گذاشته است. بابایی در پایان با تأکید بر ضرورت برگزاری رویدادهایی نظیر نمایشگاه قهوه ایران مال تصریح کرد که در وضعیت کنونی، این نمایشگاه‌ها فراتر از ابزارهای بازاریابی و فروش، بستر مناسبی برای حفظ پیوندهای تجاری، حمایت از فعالان اقتصادی و انتقال بی‌واسطه مشکلات به مدیران و سیاست‌گذاران دولتی فراهم می‌کنند.