۱۱ آبان ۱۴۰۵ - ۲۰ جمادی الاول ۱۴۴۸
۱۱ آبان ۱۴۰۵ - ۱۴:۰۵

نقش کلیدی نوآوری و همکاری‌های مشترک در تقویت امنیت غذایی و معیشت پایدار

کد خبر: ۸۴۳۳۶۳

فرخ طایراو، نماینده سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ایران، طی سخنرانی در مراسم روز جهانی غذا ۲۰۲۶، با اشاره به شعار امسال یعنی «نوآوری امروز، تغذیه فردا»، بر ضرورت هم‌افزایی و نوآوری جهت ارتقای امنیت غذایی، توسعه پایدار کشاورزی و تقویت معیشت‌های تاب‌آور تأکید کرد. به گفته طایراو، رسالت نوآوری پیوند دادن دانش علمی با عمل برای بهبود سطح معیشت مردم، استحکام‌بخشی به نظام‌های غذایی و صیانت از منابع طبیعی برای نسل‌های آینده است. وی با استناد به آمارهای فائو یادآور شد که تولید غلات جهان در سال ۲۰۲۴ به حدود ۳.۱ میلیارد تن رسید که حکایت از رشدی ۲۷ درصدی نسبت به سال ۲۰۱۰ دارد؛ با این وجود، مسئله اصلی، حصول اطمینان از دسترسی همیشگی تمام خانوارها به غذای سالم، مغذی و مقرون‌به‌صرفه است. نماینده فائو خاطرنشان ساخت که امنیت غذایی ابعادی فراتر از صرف تولید دارد و شامل چهار مؤلفه فراهمی، دسترسی، بهره‌مندی تغذیه‌ای و پایداری می‌شود؛ مواردی که پایداری بلندمدت و مشارکت همگانی آن‌ها را تقویت می‌کند. ضرورت نوآوری در مواجهه با چالش‌های کشاورزی طایراو به چالش‌هایی نظیر کم‌آبی، تغییرات اقلیمی، فرسایش خاک و محدود بودن زمین‌های کشاورزی اشاره کرد و توسعه راهکارهای بومی و متناسب با شرایط هر منطقه را ضروری دانست. وی همچنین بر لزوم ترکیب دانش سنتی کشاورزان با فناوری‌ها و علم روز جهت غلبه بر مشکلات پیچیده زیست‌محیطی تأکید کرد و افزود که تجارب و دانش بومی گذشتگان، ریشه‌ای ارزشمند برای مدیریت بحران‌های محیطی است و باید در کنار نوآوری‌های مدرن برای حل مسائل تازه به کار گرفته شود. افزایش بهره‌وری آب، حفاظت از اکوسیستم‌ها، ارتقای مدیریت خاک، بهبود برنامه‌ریزی آبیاری، حسابداری دقیق منابع آبی، سامانه‌های هشدار زودهنگام و استفاده کاربردی از پیش‌بینی‌های جوی و ماهواره‌ای، از جمله راهکارهای پیشنهادی وی برای تقویت تاب‌آوری تولیدکنندگان بود. در همین راستا، فائو با همکاری دولت ایران، برنامه‌هایی از جمله تلفیق سامانه‌های آبیاری زیرسطحی با ابزارهای کشاورزی هوشمند در حوضه آبریز دریاچه ارومیه را دنبال می‌کند تا به کمک فناوری سنجش از دور و سامانه‌های دیجیتال، بهره‌وری مصرف آب و احیای این حوضه آبریز محقق شود. حمایت‌های فائو از کشاورزی پایدار و معیشت جوامع مجموعه همکاری‌های فائو و ایران شامل ابتکاراتی نظیر مدیریت تلفیقی آفات نخیلات، صیانت از نژادهای بومی در معرض خطر دام، ترویج محصولات سازگار با اقلیم و مدیریت منابع آب در حوضه دریاچه ارومیه است. طایراو با اشاره به نقش کلیدی وزارت جهاد کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دانشگاه‌ها و مراکز پژوهشی، پیوند تحقیقات علمی با بخش ترویج را برای دستیابی به راهکارهای کاربردی و مقرون‌به‌صرفه حیاتی خواند. کمک‌های اضطراری به معیشت شیلات و آبزی‌پروری نماینده فائو با تأکید بر لزوم پشتیبانی از جوامع آسیب‌دیده از بحران‌ها جهت بازگشت به پایداری، از راه‌اندازی پروژه جدیدی تحت عنوان «حمایت اضطراری برای احیای اولیه معیشت‌های شیلات و آبزی‌پروری در استان هرمزگان» خبر داد. هدف این طرح، پشتیبانی از جوامع صیادی آسیب‌دیده از طریق احیای زیرساخت‌های معیشتی و تحکیم امنیت غذایی است. ارزیابی نیازهای اولویت‌دار، طرح‌ریزی اقدامات آمادگی در برابر شرایط بحرانی، تقویت ظرفیت‌های محلی و تعیین اولویت‌های هزینه‌گذاری‌شده از جمله فعالیت‌های در نظر گرفته‌شده در این پروژه به شمار می‌رود. طایراو در پایان یادآور شد که نوآوری در فرآیند احیا، نیازمند ترکیب ارزیابی‌های فنی با دانش محلی و آمادگی بحران است تا تاب‌آوری جوامع در مسیر بازسازی ارتقا یابد. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

آخرین اخبار