دکتر مایکل عزیز، پزشک نیویورکی که پیش‌تر اعلام کرده بود مصرف تائورین می‌تواند طول عمر را تا ۷ تا ۸ سال افزایش دهد، حالا از مکمل دیگری صحبت می‌کند که علاوه بر فواید مشابه، برای سلامت قلب، تنظیم فشار خون و حتی درخشش پوست نیز موثر است.
او که نویسنده کتاب «انقلاب بی‌پایان جوانی» است، می‌گوید: «می‌دانیم افرادی که ماهی مصرف می‌کنند بیشتر عمر می‌کنند، و دلیل آن این است که روغن ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ است که برای سلامت قلب بسیار مفید است.»
مطالعه‌ای که در سال ۲۰۲۱ توسط مؤسسه تحقیقاتی بیمارستان دل مار در بارسلون انجام شد، نشان داد که داشتن سطح بالاتری از اسیدهای چرب امگا-۳ در خون می‌تواند نزدیک به پنج سال به طول عمر اضافه کند.
دکتر الکس سالا-ویلا، نویسنده این مطالعه، توضیح می‌دهد: «سیگار کشیدن مداوم به طور متوسط ۴.۷ سال از طول عمر افراد کم می‌کند. جالب است که داشتن سطح بالای اسیدهای چرب امگا-۳ در خون می‌تواند دقیقا به همان میزان، یعنی ۴.۷ سال، به طول عمر اضافه کند.»
اسیدهای چرب امگا-۳ را می‌توان به سادگی از طریق مصرف ماهی‌هایی مانند تن، سالمون و میگو دریافت کرد. اما اگر رژیم غذایی شما حاوی مقدار کافی از این منابع نباشد، مکمل‌های حاوی امگا-۳ می‌توانند این کمبود را جبران کنند.
نوع ماهی که می‌خورید نیز ممکن است در میزان تاثیر آن بر سلامت شما تاثیر داشته باشد. مطالعه‌ای که اوایل امسال در ژاپن منتشر شد، نشان داد زنانی که ماهی‌های کوچک مانند ساردین را به‌صورت کامل (از سر تا دم) مصرف می‌کنند، خطر مرگ ناشی از سرطان و سایر بیماری‌ها در آن‌ها کاهش میابد.
دکتر عزیز می‌گوید روغن ماهی می‌تواند به حل بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله مبارزه با التهاب، افزایش سطح کلسترول خوب، پیشگیری از تشکیل پلاک در شریان‌های بدن و کاهش چربی کبد کمک کند.
به گفته او اسیدهای چرب غیراشباع موجود در روغن ماهی همچنین به کاهش التهاب در بدن و حفظ رطوبت پوست کمک می‌کنند، که در نهایت باعث داشتن پوستی سالم و درخشان می‌شود.
