ايران اكونوميست -عباس والوزی اظهار کرد: از یازدهم بهمن ماه توزیع گوشت مرغ منجمد آغاز شده و تاکنون بیش از 5000 تن از این محصول در بازار عمدهفروشی کشور به قیمت کیلویی 5500 تومان عرضه شده که در بازار مصرف به قیمت 5800 تا 6000 تومان فروخته شده است.
وی افزود: از سوی دیگر تاکنون بیش از 3500 تن گوشت مرغ منجمد در بورس کالا عرضه شده که قیمت آن بسته به تاریخ مصرف، متفاوت بوده است؛ به گونهای که گوشت مرغ منجمد تا سه ماه تاریخ مصرف کیلویی 4900 تومان، تا شش ماه تاریخ مصرف کیلویی 5200 تومان و تا هشت ماه تاریخ مصرف کیلویی 5500 تومان عرضه شد.
معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام ادامه داد: عرضه 8500 تنی گوشت مرغ منجمد در بازار سبب شد رشد قیمتها به شدت کند شود، چراکه اگر این اتفاق نمیافتاد چه بسا در حال حاضر قیمت گوشت مرغ به کیلویی 10 هزار تومان هم میرسید.
والوزی گفت: پس از آغاز عرضه گوشت مرغ در بازار شاهد بودیم قیمت مرغ در بازار عمدهفروشی از کیلویی 7600 تومان فراتر نرفته و شرکت پشتیبانی امور دام برای ایجاد تعادل در بازار تا هر میزان و زمانی که لازم باشد، آمادگی عرضه گوشت مرغ منجمد در بازار را دارد.
وی تصریح کرد: مردم فرهنگ مصرف گوشت مرغ منجمد را ندارند، در حالی که هیج تفاوتی بین گوشت مرغ منجمدی که از تولیدکنندگان داخلی خریداری شده با محصولی که در بازار به صورت گرم عرضه میشود وجود ندارد. بلکه با توجه به شرایط و استانداردهای خرید گوشت مرغ و مراحل ذبح، بستهبندی، سردخانهها و عرضه آن به بازار، کیفیت گوشت مرغ منجمد بعضا از محصولی که در بازار عرضه میشود، بهتر است.
معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام تاکید کرد: به هر میزان که کشور نیاز داشته باشد آمادگی عرضه گوشت مرغ منجمد را داریم؛ به گونهای که پیشبینیها مبنی بر عرضه بیش از 100 هزار تن گوشت مرغ تا شب عید است و هیچ مشکلی در این زمینه وجود ندارد.