به گزارش فارس، وی افزود: اگر در طول روز بتوانیم میوه و سبزیجات تازه را
در دستور غذایی قرار دهیم بسیاری از مشکلات حل میشود چرا که ویتامینهای
A,B,C و E هر یک نقش مهمی را در شادابی و سلامت پوست ایفا میکنند.
عضو
انجمن علمی تغذیه ایران گفت: میوههای مختلفی مانند سیب، پرتقال، لیمو،
هویج و سبزیجاتی مانند گلکلم، کلمپیچ، کرفس، گوجه فرنگی و اسفناج در
پیشگیری از بروز پیری زودرس پوست مؤثر هستند و دستگاه ایمنی بدن را در
برابر سرطانها از جمله سرطانهای پوست تقویت میکنند.
وی بر این
نکته تأکید کرد که میوه و سبزیها باید به صورت تازه مصرف شوند چرا که
ساختار ویتامینها هنگام طبخ یا فریز شدن تا حد زیادی تخریب میشود.
فرجی
به آنهایی که میخواهند پوست شاداب و جوانی داشته باشند، توصیه کرد: هویج
را مدام در سبد غذایی روزانه خود قرار دهند و در عین حال از سیر به عنوان
ماده غذایی برای پیشگیری از چین و چروک پوست بهره ببرند.
این متخصص
تغذیه اظهار داشت: مطالعات اخیر نشان میدهد غذاهای پرچرب بر روی سلامت
پوست اثر منفی دارد چرا که عروق پوستی را تنگ کرده و افرادی که پوست چرب
دارند به جد باید از مصرف غذاهای چرب پرهیز کرده و لبنیات کمتر مصرف کنند.
وی گفت: همچنین برای داشتن پوستی شاداب باید میزان کافی آب نوشیده شود چرا که کمآبی سبب ایجاد پوست خشک و پژمرده میشود.
عضو
انجمن علمی تغذیه ایران گفت: کلسیم و آهن نیز در سلامت پوست بسیار مؤثرند
چرا که آهن سبب میشود خون به اندازه کافی به سطح پوست برسد. همچنین کلسیم
به داشتن ناخنهای سالم و زیبا و پوستی محکم کمک میکند.
به گفته فرجی، ویتامین C نیز در پیشگیری از سرطان پوست بسیار مؤثر است و نرمی و لطافت خاصی به پوست میبخشد.