۰۵ شهريور ۱۴۰۱ - ۱۰:۱۲
روند کاهش مصرف آرد با اجرای طرح هوشمندسازی
با اصلاح نظام یارانه و اجرای طرح هوشمندسازی، توزیع روزانه آرد در بین واحدهای نانوایی کاهش یافته است.
به گزارش ایران اکونومیست، با گذشت بیش از ۱۰۰ روز از آغاز طرح مدیریت هوشمند یارانه نان بالای ۹۰ درصد واحدهای نانوایی به کارتخوان مجهز شده اند که براین اساس متوسط توزیع آرد بین واحدهای نانوایی از ۲۳ تا ۲۴ هزار تن در روز به ۱۵ تا ۱۶ هزار تن رسیده است.
بنابر آمار اعلامی روزانه حدود ۸۲ میلیارد تومان نان توسط مردم خرید می شود که براین اساس روزانه حدود هزار تومان یارانه سرانه نان هر ایرانی است.
محمد جلال مشاور وزیر اقتصاد می گوید: از مجموع ۷۴ تا ۷۵ هزار واحد نانوایی ۷۲ هزار و ۵۰۰ تا ۷۲ هزار و ۶۰۰ واحد به کارتخوان مجهز شدند که این موضوع در کاهش مصرف روزانه آرد تاثیر بسزایی داشته است.
طبق اذعان مسئولان بازرگانی دولتی و سازمان برنامه و بودجه، اجرای کامل طرح هوشمندسازی نان هیچ گونه تغییر قیمت نان برای مصرف کننده ندارد و دولت برمبنای تراکنش واحدها ۱۵ درصد به عنوان یارانه بر قیمت نان اضافه میکند که نوروزی مقدم رئیس اتحادیه نانوایان سنتی معتقد است که افزایش ۱۵ درصدی مشکل نانوایان را حل نمی کند چرا که برمبنای افزایش ۱۵ درصدی قیمت، واحدهای نانوایی یارانه نوع یک و دو به یک میزان یارانه دریافت میکنند. هر چند بنابر گفته مشاور وزیر اقتصاد قرار است بر مبنای اجاره قیمت ۱۵ درصد پس از بررسی کارشناسی اصلاح شود، اما در خصوص نوع یک و ۲ اتفاقی نمی افتد.
بسیاری از مسئولان اتحادیه و تشکل های تولیدی با اجرای طرح هوشمندسازی نان خبر از کاهش مصرف آرد و کنترل قاچاق از مرزهای کشور داده اند که براین اساس وزیر جهاد کشاورزی خبر از تامین گندم نان در سال آینده داده است.
آقای ساداتی نژاد گفت: با توجه به آنکه ۲ میلیون هکتار اراضی آبی در اثر خشکسالی خسارت کمتری دیدند با متوسط تولید ۵ تن در هکتار می توان ۱۰ میلیون تن گندم مورد نیاز را تولید کرد که با این حساب میتوان گفت که در سال های گذشته ۲ تا ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تن گندم کشور به سبب اختلاف چشمگیر با گندمخارجی یا گرانی نهاده های دامی هدر می رفت.
محدودیتی در تامین آرد واحدهای نانوایی نداریم
آقای عباس ارشدی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی تهران گفت: واحدهای خبازی متناسب با سهمیه آرد، زمان پخت را در ساعات صبح، ظهر و شب تقسیم می کنند و علت نداشتن نان داغ برخی واحدها آن است که برخی واحدها به سبب نبود مشتری در شب مجبور به عرضه نان سرد هستند.
به گفته او، با توجه به سهمیه ای که در اختیار واحدهای خبازی قرار دادیم، مشکلی در جهت تامین آرد وجود ندارد و با اجرای طرح کامل هوشمندسازی، آرد بر مبنای تراکنش در اختیارشان قرار می گیرد.
ارشدی می گوید: در گام نخست تجهیز واحدهای خبازی به کارتخوان، تعداد معدودی از نانوایی ها به دلیل اطلاعات ناقص بانکی یا مشکلات ورثه، دستگاه دریافت نکردند که با تشکیل کارگروه در بانک سپه واحدها مورد ارزیابی و بررسی قرار گرفتند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی تهران گفت: بیش از ۹۰ درصد واحدها به کارتخوان مجهز شدند که کارگروه بانک سپه درحال بررسی واحدهاست تا به اجرای ۱۰۰ درصد برسیم.
بنابر گفته مسئولان غله و خدمات بازرگانی با اجرای کامل طرح هوشمندسازی، قیمت نان برای مصرف کننده تغییری ندارد و تنها بر مبنای تراکنش در پایان وقت یارانه ای به نانوایان پرداخت می شود.
دورریز نان با اجرای طرح هوشمندسازی کاهش می یابد/ خبری از قاچاق آرد با اصلاح نظام یارانه نیست
آقای عطااله هاشمی رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با اجرای طرح هوشمندسازی، قیمت نان برای مصرف کننده تغییری ندارد و مابه التفاوت از محل یارانه به نانوا پرداخت می شود.
به گفته او، تجهیز واحدهای نانوایی به کارتخوان در جلوگیری از هدررفت و ضایعات تاثیر بسزایی دارد و از طرفی به سبب ارتقای کیفیت دورریز کاهش می یابد.
هاشمی می گوید: با واقعی شدن قیمت گندم همانند سال های قبل شاهد قاچاق آرد به آن سوی مرزها نیستیم که در نتیجه با بهینه شدن مصرف و جلوگیری از قاچاق حداکثر گندم مورد نیاز برای تامین نان مردم ۱۰ میلیون تن است که با اعلام قیمت منطقی و پرداخت به موقع مطالبات سال آینده به خودکفایی می رسیم.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: در سنوات گذشته بخشی از گندم تولیدی به سمت و سوی جایگزینیخوراک دام می رفت که امسال دیگر خبری از این امرنیست.
بنابر آمار اعلامی با اصلاح نظام یارانه و اجرای طرح هوشمندسازی، روزانه میزان تقاضا برای خرید آرد ۸ هزار تن کاهش یافته است که مسئولان پیش بینی کردند با اجرای کامل طرح حداکثر ۹ میلیون و ۵۰۰ هزار تن گندم مورد نیاز کشور است.
آقای رحمت اله نوروزی عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: با توجه به آنکه قوت مردم نان است، نباید سفره آحاد جامعه کوچک شود.
به گفته او، اصلاح قیمت آرد در کاهش دورریز ، ارتقای کیفیت و افزایش بهره وری تاثیر بسزایی دارد.
نوروزی می گوید: بنابر اظهارات رئیس سازمان برنامه و بودجه با اجرای کامل طرح هوشمندسازی، قیمت نان هیچگونه تغییری ندارد.
عضو کمیسیون کشاورزی گفت: بنابر اعتقاد ما هدررفت در حوزه آرد و نان بالاست که با اجرای کامل طرح هوشمندسازی و ایجاد رقابت در بین واحدها دورریز کاهش می یابد و از طرفی به سبب واقعی شدن قیمت دیگر امکان قاچاق یا جایگزینی خوراک دام و طیور وجود ندارد.
طی سال های قبل اختلاف چشمگیر قیمت گندم داخلی و خارجی و بالا بودن قیمت نهاده های دامی منجر به جایگزینی این محصول به عنوان خوراک دام و طیور یا قاچاق به آن سوی مرزها شد و در نتیجه برای تامین نیاز کشور ناچار به واردات بودیم که با اصلاح نظام یارانه و خرید به قیمت واقعی علاوه بر جلوگیری از رانت و فساد، رغبت در بین کشاورزان ایجاد شده است.
منبع: باشگاه خبرنگاران
گزارش خطا
نظرات بینندگان
آخرین اخبار
باتوجه به اهمیت استراتژیک و امنیتی گندم ونان درهرکشورکه سوءمدیریت وتصمیمات غلط موجب اثرات جبران ناپذیرهم برای سلامت مردم وهم اتلاف سرمایه ملی وگاها موجب شورش مردم وسقوط بعضی حکومتها شده است بنده رابرآن داشت تابعنوان یک نانوا که هرروزباچندصدنفرمشتری سروکاردارم درددل هایی راباجنابعالی که درتصمیم گیریهای نان اثرداریددرمیان بگذارم
واقعیت این هست که درهرچیزکه اختلاف قیمت باشدهرچقدرتشدیدبازرسی هم اعمال کنیم قطعافساد ورشوه ورانت وتخلف بروزخواهدکردحالادلاریابنزین باشدویااردهیچ تفاوتی ندارد
بهترین وسالمترین روش فقط وفقط ازادسازی وتک نرخی کردن می باشد که درمورداردونان انکه درزمان اقای احمدی نژادانجام شدالبته تکمیلترش الان قطعابهترین راه کارهست.اماحال که مدیران ارشدبدلایلی میفرمایندنان گران نمیشودحداقل به مواردزیرهم دقت فرمایند
وقتی قیمت ماکارونی،،،برنج وباگت واردصنف وصنعت را نسبت به سال قبل چندبرابرکردیم وهمزمان قیمت نان رادستوری ازقیمت ضایعاتش یعنی نان خشکه هم پایین نگه داشتیم شاهدمواردزیرهستیم
1)اولین اثرش این هست که متاسفانه درهمه جای کشور نظاره گر خریدنان بعنوان غذای سگ ودام ازطرف افرادزیادی هستیم ویاافزایش اسراف ودورریزدرمصرف کننده عادی هستیم چون ضایعاتش ازخودش بیشترپول می اوردوراه حلش ایجادسقف محدودیت درتعدادسرانه خرید نان یارانه ای برای هرنفرمیباشد
۲)انصافا وقتی مانرخ مناسب سالیانه به نان نمیدهیم ونانوا که میبینداگرنان راپخت کند هرکیسه کمتر از۲۰۰هزارتومان دخل میدهدکسی که اگرهمه چهارکیسه سهمیه روزانه اش راپخت کند۸۰۰ هزارکل دخل یک روز بربری میشودازان چطوراجاره مغازه وکارگر وقبوض و...راکسرکندتابرایش سودی هم بماند!درحالی که همان کیسه اردرا۳۰۰هزاردربیرون ازش میخرند،،،،اگرخدای ناکرده،،،خدای ناکرده نانوایی مجبوربه لغزش شودایاتصمیم گیران بی تفاوت هم دران تخلف شریک نیستند؟
۳)وقتی نانوایی میبیندکه بااین نرخ خنده اور وشلوغی صفها،،،اگرفرضادقت بیشترکندوبا کیفیت ترین نان راهم پخت کندبازهیچ تغییری درسهمیه ودرامدش نخواهدبودکه شایدسرش هم شلوغترباشدبنظرتان رغبتی برای رقابت و دقت دربهبودکیفیت نان خواهدداشت؟
۴)مگردررسانه هایمان تکرارانفرمودندباکارتخوان هوشمندمی دانیم که هرکس ازکدام نانوایی وچقدرنان خریده،،مگرقول نداده بودندکه باعملیاتی شدن کارتخوانهابه هرنانوایی بتعدادپختش بدون محدودیت تعدادسهمیه اردمیدهیم،،،پس چه شد؟چرانانوایان ومردم رابه حرفهایشان بی اعتماد ترمیکنند،تااین لحظه که تازه هنوز مرحله دوم هوشمندسازی کامل هم اجرانشده بعضی مسئولان باکدام استدلال میفرمایندمصرف اردصرفه جویی شده،،،تازه بااختلاف قیمت بیشتربااردصنف وصنعت وضع بدترهم شده،،،اگرچنین است پس چرانانوایی ها روزبروزشلوغترمیشوند ومردم ناراضی تر
۵)مهمترین واخرین عرضم این هست که باتشدیدبازرسی وجریمه وبگیروببندوبردن ابروی نانوانمیشوداوضاع راعوض کرد اتفاقا چه بسامجبورکنیم پای نانوای بیچاره وهمان بازرس هم خدای ناکرده به رشوه بازشود خداونددرقران کریم بزیبایی بمامدیریت یادداده که بتنهایی باتهدیدوعذاب ومثلا بازرسی وجریمه و....نمیشودتخلف راکم کرددرکنارش بهشت وتشویق هم بیان فرموده،،،وجدانا کدام نانوایی که رضایت مردم راجلب کرده راتشویق کرده ایم تابقیه دلسردنشوند،،
درپایان عاجزانه خواهشمندم بجای صحبت ازتشدیدبازرسی درصداوسیما،،،بامشورت نانوایان ،مولفه های دیگرراهم جهت بهبودنان ،این قوت غالب مردم، بیازمائیم
خلاصه علاج واقعه قبل ازوقوع بایدکرد،، ادامه همین وضع موجب فرارکارگران ماهرازنانوایی،،،کاهش روزبروزکیفیت نان،،،افزایش هدررفت ودورریز وقاچاق اردونارضایتی مردم وبیچارگی نانوایان زحمتکش خواهدشداگربهترین راه حل یعنی یکسان سازی وازادسازی نشدبعنوان مسکن موقت حداقل نرخ جدیدیاسهمیه راجوری بدهیدکه رغبتی درنانوابرای رقابت باقی بماند که اگراکنون کاری نکنید دراینده دیگردیرهست
ضمناعاجزانه استدعادارم درتصمیم گیریهایتان ازخودنانواهاوانهایی که هرروزعملا بااردوخمیر ومشتری ونان سروکاردارندوباتمام وجودواقعیت هارالمس میکنندهم چندتادعوت بفرمائیدونظراتشان رابشنوید
سجاد حامدفر ،،نانواتبریز،