رضا باکری در گفتوگو با فارس، با اعلام این خبر اظهار داشت: بررسی مفاد صحبتهای چندین جلسه اخیر ستاد تنظیم بازار چنین استنباط میشود، این ستاد بنا دارد، قیمت تکلیفی شیر و فرآوردههای لبنی را لغو کند.
دبیر انجمن صنایع لبنی افزود: به احتمال زیاد در جلسه دوشنبه این هفته ستاد تنظیم بازار، موضوع لغو قیمتهای تکلیفی سازمان حمایت از مصرفکننده و تولیدکننده بر روی شیر خام و فرآوردههای لبنی تصویب و ابلاغ خواهد شد.
باکری در پاسخ به اینکه آیا مفهوم آن آزادسازی قیمت شیر و لبنیات است، گفت: به مفهوم آزادسازی کامل نیست، زیرا قرار است سازمان حمایت از مصرفکننده و تولید کننده صحت قیمتهای شیر و فرآوردههای لبنی را با بررسی مدارک هزینهها و نحوه تعیین قیمت بسنجد و کماکان نظارت داشته باشد.
وی تصریح کرد: مفهوم صریح آن این است که سازمان حمایت از مصرفکننده و تولید کننده دیگر بر روی شیر و فرآوردههای لبنی قیمتگذاری نمیکند، اما راستی قیمتهای بازار را همچنان کنترل میکند.
از دبیر انجمن صنایع لبنی سئوال شد، آیا حذف قیمتگذاری از سوی سازمان حمایت به افزایش قیمت فرآوردههای لبنی منجر نمیشود؟ گفت: اتفاقاً به دلیل رقابتی که بین تولیدکنندگان شیرخام با یکدیگر و نیز کارخانههای لبنی ایجاد میشود، قیمتها تعدیل میشود.
وی ادامه داد: همچنین قدرت انتخاب کارخانههای لبنی برای شیر خام و نیز مردم برای فرآوردههای لبنی بیشتر میشود.
به گزارش فارس، یک ماه گذشته نیز موضوع آزادسازی قیمت شیر و فراوردههای لبنی مطرح شد، اما با منتقدانی همراه بود که به زعم آنها این آزادسازی باعث افزایش قیمت میشود.
از سوی دیگر، منتقدان معتقد بودند فسادپذیری شیرخام اجازه رقابتپذیری را به این محصول نخواهد داد.