نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره چاقی یا اضافه وزن گفت: مطالعات انجام شده نشان داده است که افزایش نسبت دور کمر به لگن که به WHR معروف است، باعث چاقی شکمی یا افزایش چربی‌های دور شکم می‌شود.
او با بیان اینکه چاقی باعث پیری مغز می‌شود، تاکید کرد: چاقی شکمی باعث کاهش ۲.۴ درصدی میزان سلول‌های پارانشیمی مغز می‌شود، البته این چاقی مربوط به افرادی است که BMI بالای ۳۰ دارند، یعنی نسبت وزن به مجذور قد آنان بالای ۳۰ است.
افزایش چربی‌های شکمی چه ارتباطی با پیری مغز دارد؟
جوزدانی ادامه داد: اگر BMI در افراد بالای ۳۰ باشد معمولا با آتروفی یا کوچک شدن سلول‌های مغز همراه خواهد بود. طبق مطالعات گوناگون ۲.۴ درصد افرادی که چاقی شکمی دارند، آتروفی یا کوچک شدن سلول‌های مغز در قسمت پارانشیمی مغزشان به وجود خواهد آمد.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: یک مطالعه جدید نشان داده است که افزایش شاخص توده بدنی و همچنین سایز کمر باعث تسریع پیری مغز در بزرگسالان می‌شود و امکان ابتلا به زوال عقل را افزایش می‌دهد.
چرا چاقی شکمی به سراغتان می‌آید؟
جوزدانی درباره ارتباط افزایش وزن در بروز بیماری‌ها، گفت: اضافه وزن در افراد باعث افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا، دیابت نوع دو، سکته مغزی، ساییدگی مفاصل، بیماری آرتروز، بیماری عروق کرونر قلب، سرطان‌های کبد، کلیه، لوزالمعده، کیسه صفرا و همچنین اضطراب و افسردگی خواهد شد.
زیاده روی در مصرف میان وعده‌ها چاقتان می‌کند
او با اشاره به ارتباط چاقی و زیاده روی در مصرف میان وعده‌های غذایی اظهار کرد: زیاده روی در مصرف میان وعده‌های غذایی یا تیکه خوری باعث افزایش وزن یا چاقی می‌شود.
جوزدانی تصریح کرد: افزایش یا کاهش حجم وعده های غذایی در میزان لاغری یا چربی سوزی افراد تاثیری ندارد. البته این کاهش یا افزایش در چاقی یا لاغری افراد بستگی به ژن آنها دارد.
او در پایان یادآوری کرد: چاقی شکم یکی از عوامل بروز کبد چرب است.
باشگاه خبرنگاران جوان
