به گزارش ایران اکونومیست، مهدی پیرصالحی یکی از برنامه های سازمان غذا و دارو را، توجه به سلامت و امنیت غذایی جامعه عنوان کرد و گفت: یکی از برنامه های جدی در حوزه غذا، کاهش میزان نمک، چربی ها و مواد قندی در تولید مواد غذایی به منظور پیشگیری از افزایش بیماری های غیرواگیر است.
وی با تاکید بر ضرورت دسترسی مردم به غذای سالم، تصریح کرد: طراحی و پیاده سازی سامانه متمرکز کشوری، جهت پایش مجوزهای صادره برای واحدهای تولید مواد غذایی، یکی از برنامه ها برای تامین امنیت غذایی مردم است.
پیرصالحی، به واگذاری امور اجرایی به بخش خصوصی اشاره کرد و گفت: لازم است با یک برنامه ریزی منسجم و تقویت زیرساخت ها، زمینه های کنترل و مبارزه با قاچاق کالاهای سلامت محور را در کشور فراهم کنیم.
رئیس سازمان غذا و دارو، با اشاره به ارتباط مصرف بیش از نیاز نمک و قند با بروز بیماری های غیرواگیر، افزود: توجه به چراغ راهنمای تغذیه و نظارت مستمر بر روند تولیدات واحدهای غذایی، می تواند در جهت پیشگیری از افزایش بیماری های غیرواگیر در کشور، کمک کند.
