مسعود رسولی دبیر انجمن صنعت گوشت کشور گفت: قیمت لاشه گوساله درجه یک کشتار تهران کیلویی 184100 ریال گذاشته شده که پس از استخوان گیری، قطعه بندی، پاک سازی و بسته بندی درصد تعیین شده برای هر محصول که کد و آنالیز آن مشخص است به آن اضافه می شود و در مراکز عرضه معتبر توزیع می شود.
قیمت لاشه گوسفند درجه یک بره کیلویی 260400 ریال گذاشته شده که آن هم درصد تعیین شده بابت استخوان گیری، پاک سازی و بسته بندی برای هر محصول طبق پروانه ساخت که آنالیز، کد و نام مشخص در سازمان محترم دامپزشکی کشور دارد توسط انجمن مشخص شده و به آنها اضافه می شود و در مراکز عرضه معتبر توزیع می گردد. این محصولات از دام زنده تا مرحله عرضه کاملا زیر نظر سازمان دامپزشکی کشور می باشد.
