گزارش بانک مرکزی از تغییرات نرخ مواد خوراکی در هفته گذشته

بر اساس اعلام بانک مرکزی در حالی که در هفته یادشده نرخ لبنیات 0.1 درصد، برنج 0.5 درصد، حبوب 0.2 درصد، میوه های تازه 2.5 درصد و چای 0.6 درصد رشد داشت، قیمت تخم مرغ 6.8 درصد، سبزی های تازه 2.2 درصد و گوشت مرغ 1.1 درصد با افت مواجه شد.
همچنین در این مدت قیمت گوشت قرمز، قند و شکر و روغن نباتی ثابت ماند.
 
** لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای پنیرغیرپاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل 1.3 درصد افزایش داشت و قیمت سایر اقلام این گروه ثابت بود. بهای تخم مرغ معادل 6.8 درصد کاهش یافت و شانه ای 93 هزار تا 125 هزار ریال فروش رفت.
 
** برنج و حبوب
در این هفته در گروه برنج، قیمت برنج داخله درجه دو بدون تغییر بود. بهای برنج وارداتی غیرتایلندی و برنج داخله درجه یک به ترتیب معادل 0.2 درصد و 0.6 درصد افزایش داشت. در گروه حبوب، قیمت لپه نخود معادل یک درصد و لوبیا قرمز 0.1 درصد افزایش اما بهای عدس 0.1 درصد کاهش یافت و قیمت سایر اقلام این گروه ثابت بود.
 
** میوه ها و سبزی های تازه
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری، انار عرضه کمی داشت اما سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه فروشی ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار عرضه می شد.
همچنین میوه فروشی های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می کردند که در گروه میوه های تازه بهای همه اقلام این گروه بین 0.3 درصد تا 4.5 درصد افزایش داشت.
در گروه سبزی های تازه، قیمت سیب زمینی بدون تغییر بود. بهای بادمجان معادل 2.6 درصد و کدوسبز 2.2 درصد افزایش اما قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.1 درصد تا 11.7 درصد کاهش یافت.
 
** گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد گزارش، بهای گوشت گوسفند ثابت بود. قیمت گوشت تازه گاو و گوساله معادل 0.1 درصد درصد افزایش اما بهای گوشت مرغ 1.1 درصد کاهش داشت.
 
** قند، شکر، چای و روغن نباتی
در این هفته قیمت قند و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود. بهای شکر معادل 0.1 درصد و چای خارجی 0.6 درصد افزایش یافت.

** تغییرات یک ساله
همچنین بر اساس اعلام بانک مرکزی نرخ لبنیات 8.2 درصد، تخم مرغ 21.2 درصد، برنج 16.5 درصد، حبوب 31.3 درصد، سبزی های تازه 32.9 درصد، گوشت قرمز 10.1 درصد، قندوشکر 18.3 درصد، چای 13.5 درصد و روغن نباتی 0.2 درصد در یک سال منتهی به هفتم اسفند ماه امسال رشد داشته است؛ همچنین نرخ میوه های تازه 19 درصد و گوشت مرغ 24 درصد در این دوره کاهش یافت.