علی حسینی عضو شورای ملی زعفران در خصوص وضعیت قیمت زعفران اظهار داشت: در حال حاضر با ترکیدن حباب 500 هزار تومانی قیمت ها در چند روز اخیر زعفران به مرز کیلویی 5 میلیون و 300 هزارتومان رسیده اما گفتنی است که باید حداقل 500 هزار تومان دیگر از حباب کادب قیمت ها شکسته شود تا صادرات شتاب گیرد.
وی افزود: صاردات در 9 ماه سال جاری نسبت به سال گذشته 30 درصد به سبب تنش های نوسانات قیمت حاصل از دپو کردن محصول از سوی برخی افراد کاهش یافته و حال تنها راه توسعه صادرات منوط به ثبات واقعی قیمت ها در بازار داخلی است که امیدواریم هر چه سریع تر این امر محقق شود.
حسینی در ادامه بیان کرد: با توجه به اینکه هر 10 سال یکبار سطح زیر کشت به صورت خودکار دوبرابر افزایش می یابد و اینکه مصرف زعفران در دنیا محدود است همواره بایستی با متعادل نگه داشتن قیمت ها در بازارهای هدف شرایطی را فراهم کنیم که اگر تولیدکنندگان با انبوه محصول در سال های آتی روبه رو شدند برای آنها از این حیث مشکلی به وجود نیاید زیرا ما در بام تولید زعفران دنیا ایستاده ایم که با مدیریت صحیح نباید دغدغه تولید و تجارت محصول در دنیا را داشته باشیم.
عضو شورای ملی زعفران با اشاره به نوسانات قیمت تصریح کرد: در دو سال اخیر عرضه زعفران به جای واحد های صادراتی به خانه های مردم تغییر مسیر داده به طوریکه برخی افراد با دپو کردن محصول در خانه های خود ممانعت به عرضه آن در بازار می نمایند که همین امر موجب شده که از فروردین ماه امسال شاهد نوسانات 30 تا 50 درصدی قیمت ها نسبت به سال گذشته در بازار باشیم.
