تمام محصولات کاکائو در جهان مقبولیت زیادی به دست آورده‌اند. در میان این محصولات، شکلات سرشار از فلاوانول است؛ ماده‌ای که در انگور، سیب، تمشک، حبوبات، چای سبز و ... نیز وجود دارد.
کد خبر: ۵۸۷۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۸
بدترین نوع درد، درد مزمن است چون حتی زمانی که شدید نیست، با پس زمینه طولانی مدت وجود دارد و قرار نیست محو شود.
کد خبر: ۵۸۴۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۲
پیش دیابت که به عنوان عارضه عدم تحمل گلوکز نیز شناخته می‌شود، معمولا هیچ علامت خاصی ندارد. این حالت اغلب قبل از ابتلای جدی به دیابت نوع دوم بروز می‌کند.
کد خبر: ۵۸۳۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۱
شیرهای غیر لبنی، اخیرا جای خود را در قفسه سوپرمارکت‌ها باز کرده‌اند و شیر بادام، از جمله محبوب‌ترین شیرهای غیر لبنی در سال های اخیر بوده است و متاسفانه به دلیل کافی نبودن سطح اطلاعات تغذیه ای در جامعه، بسیاری افراد شیر بادام را جایگزین شیر گاو کرده‌اند.
کد خبر: ۵۸۰۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۳
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که نمک‌های صورتی، دریا و یا سنگ نمک سرشار از ناخالصی است، گفت: این نمک‌ها خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها از جمله سرطان کبد و مثانه را افزیش می‌دهند.
کد خبر: ۵۸۰۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۲
علائم بیماری را بشناسید
متخصص پرتودرمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه سرطان روده بزرگ یکی از سرطان‌های شایع جوامع صنعتی است، گفت: میزان شیوع این بیماری در دهه‌های اخیر رو به افزایش است.
کد خبر: ۵۷۹۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۰
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، گفت: هر ماده‌ای که برای حفظ یا بهبود ایمنی، تازگی، طعم، بافت یا ظاهر غذا به آن اضافه شود، به عنوان افزودنی‌های غذایی شناخته می‌شوند.
کد خبر: ۵۷۸۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۰
دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: چاقی زمینه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را افزایش می‌دهد، در نتیجه با «کاهش دریافت میزان کالری» و «افزایش فعالیت‌های فیزیکی» می‌توان از بروز چاقی و بیماری‌های وابسته به آن پیشگیری کرد.
کد خبر: ۵۷۵۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۳
یک فوق تخصص بیماری‌های کبد و گوارش بالغین دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به شیوع بالای کبد چرب در کشور، گفت: این بیماری در کشور حتی از متوسط جهانی بالاتر است، طبق برخی آمار شیوع کبد چرب در ایران حدود ۴۰-۳۰ درصد در جمعیت بالای ۱۸ سال گزارش شده است.
کد خبر: ۵۷۴۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۲
استادیار دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، رعایت رژیم غذایی کم چرب در بیماران مبتلا به سنگ‌های کیسه صفرا را ضروری دانست.
کد خبر: ۵۷۴۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۱
توصیه های طب ایرانی برای زمستان
زمستان امسال برخلاف چند سال قبل با کاهش چشمگیر دمای هوا بویژه در برخی مناطق کشور مواجه هستیم؛ موضوعی که فعالیت‌های روزمره بسیاری را دستخوش تغییر کرده است؛ اما چگونه می‌توان با رعایت اصولی ساده در تغذیه و سبک زندگی، عوارض این فصل برای سلامتی را به حداقل رساند؟
کد خبر: ۵۷۱۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۶
اغلب افراد پس از غذا خوردن، به نوشیدن چای، چرت بعد از ظهر، میوه خوردن و… عادت دارند و معتقدند این اعمال به هضم بهتر غذا کمک می‌کند؛ این در حالی است که پیروی از چنین عادات اشتباهی، منجر به ناراحتی‌های گوارشی، سوء هاضمه و حتی عدم جذب مواد مغذی خواهد شد.
کد خبر: ۵۷۰۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۳
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به کافئین موجود در چای، تاکید کرد: لازم است افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگ‌های کلیوی و خانم‌های باردار از مصرف چای پررنگ اجتناب کنند.
کد خبر: ۵۶۸۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰
یک پزشک متخصص طب ایرانی با اشاره به اینکه با افزایش سن، حرارت بدن افت پیدا کرده و منجر به کاهش توان و نیروی اعضا و دستگاه‌های مختلف بدن می‌شود، بر ضرورت عمل به توصیه‌های حفظ سلامتی در طب ایرانی تأکید کرد.
کد خبر: ۵۶۶۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۷
شما معمولا پس از خوردن میان وعده‌های ناسالم چندان احساس سیری نکرده و خیلی زود گرسنه می‌شوید و در نتیجه مجددا مجبور می‌شوید به سراغ خوردن مواد غذایی رفته و این روند سبب افزایش وزن و چاقی شما می‌شود.
کد خبر: ۵۶۶۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۷
سرطان پروستات دومین سرطان شایع در میان مردان است و خطر آن به تدریج با بالا رفتن سن افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۵۶۶۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۵
این نکته ثابت شده که همبستگی قوی و مثبت بین مصرف غذاهای سالم و افزایش احساس خوش‌بینی و شادی وجود دارد، اما این مواد غذایی شادی آفرین کدام‌ها هستند؟
کد خبر: ۵۶۳۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۰
به غیر از گذر زمان، عوامل دیگری وجود دارند که می‌توانند منجر به آسیب‌های پوستی شده و باعث ظهور لکه‌ها، تحریکات و چین و چروک‌ها شوند؛ البته هرچند در این میان افزایش سن سهم بسزایی در چروک شدن پوست دارد، اما می‌توان با راهکارهای تغذیه ای این تغییر را یا به تاخیر انداخت یا با شدت کمتری آن را تجربه کرد.
کد خبر: ۵۶۲۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۶
عضو هیئت علمی گروه تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به شیوع عفونت ادراری در زنان، توصیه‌های تغذیه ای موثر در کاهش بروز این بیماری را توضیح داد.
کد خبر: ۵۵۴۶۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۰
فلج معده به وضعیتی گفته می‌شود که معده نمی‌تواند از راه طبیعی تخلیه شود. در این حالت، غذا از طریق معده آهسته‌تر از حد معمول حرکت می‌کند و منجر به بروز علائمی از قبیل تهوع، استفراغ، از دست دادن اشتها، کاهش وزن، نفخ، درد و ناراحتی شکم و سوزش معده می‌شود.
کد خبر: ۵۵۳۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۹