پرویز جعفری اعلام کرد که قراردادهای مربوط به کل سهمیه ۳۰ هزار تنی خرید حمایتی گوشت مرغ در سراسر کشور منعقد شده و تا به امروز، ۲۱ هزار تن از این حجم به کشتارگاهها تحویل داده شده و در سردخانهها جای گرفته است؛ همچنین فرایند اجرایی مابقی آن طی یک تا دو هفته آتی تکمیل خواهد شد. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور درباره این طرح توضیح داد که هدف اصلی از اجرای آن، پشتیبانی از قشر تولیدکننده و ایجاد تعادل در بهای گوشت مرغ است. به گفته وی، در روزهایی که پرورشدهندگان، محصولات خود را به بهایی کمتر از قیمت تمامشده به فروش میرساندند، این طرح حمایتی کلید خورد تا از متضرر شدن تولیدکنندگان جلوگیری شده و چرخ تولید از حرکت نایستد. جعفری هشدار داد که استمرار فروش مرغ پایینتر از نرخ تمامشده، انگیزههای جوجهریزی را در دورههای آتی از بین میبرد و در نهایت با افت عرضه، موجی از گرانی شدید را به بازار تحمیل میکند؛ بنابراین، مداخله حمایتی برای متعادلسازی بازار و مهار نوسانات شدید صورت گرفته است. وی با اشاره به اینکه روند قیمتها در بازار مرغ به تعادل رسیده است، این سیاست را در سوی دیگر به نفع مصرفکنندگان دانست. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور در خصوص سرنوشت مرغهای جمعآوریشده بیان کرد که این اقلام برای تأمین ذخایر استراتژیک شرکت نگهداری میشوند تا به هنگام کمبود یا جهش غیرمنطقی قیمتها، بر اساس نیاز بازار توزیع گردند. جعفری در پایان خاطرنشان کرد که مرغهای بستهبندیشده با رعایت کامل استانداردها و ضوابط نگهداری، تا یک سال قابلیت انبارداری و مصرف دارند و این مزیت، ابزار لازم را برای مدیریت بازار و تنظیم توزیع به هنگام ضرورت در اختیار مجموعه قرار میدهد. منبع: وزارت جهاد کشاورزی