ایران اکونومیست -در بررسی نمادهای این گروه «قثابت» بیشترین حجم معاملات را داشته که بنا بر آمار تمامی معاملات آن در دست خریداران حقیقی بوده است. همچنین بررسی کلیه نمادهای گروه قند و شکر نشان می‌دهد که 8 نماد از 12 نماد این صنعت با افت قیمت همراه بوده‌اند که «قثابت» بیشترین افت را به همراه داشته و 4 نماد دیگر بدون تغییر نسبت به روز قبل باقی مانده‌اند.
در بررسی سهامداران فعال این صنعت در روز شنبه نماد «قهکمت» شاهد خرید 100هزار سهم توسط شرکت امید آفرینان مدبر بوده است تا خرید این شرکت را در دو روز کاری به حدود 110 هزار سهم برساند. اما بررسی‌های کلی درخصوص صنعت قند و شکر در یک سال اخیر نشان از روند نزولی شاخص آن در بازار سهام دارد.
الهام خلیلی کارشناس بازار سرمایه درخصوص معضلات این صنعت در یک سال اخیر می‌گوید: صنعت قند و شکر با بتای منفی در مقابل شاخص کل قرار دارد که چند عامل منجر به این نوع عملکرد شده است.
وی در ادامه گفت: دلیل اصلی که منجر شده در چند سال اخیر صنایع قند و شکر سیر منفی داشته باشند کمبود چغندر است که ریشه آن کمبود آب بوده است. ما شاهد هستیم در مناطق مربوط به خراسان حتی زمین‌هایی هستند که در آنها محصولات دیگری به جای چغندر کاشته می‌شود و به‌طور کلی کشت چغندر متوقف شده است.
خلیلی دومین عامل درخصوص روند نزولی این صنعت را نحوه قیمت‌گذاری‌ها دانست و گفت: عامل دیگرعدم افزایش قیمت شکر با توجه به قیمت تمام شده آن است، به این معنا که قیمت چغندر در سال گذشته به‌صورت دستوری افزایش پیدا کرد اما به نسبت، این افزایش نرخ فروش با توجه به محدودیت‌های نرخ تورم افزایش نداشته است. در نهایت با توجه به اعتراض‌هایی که کارخانه‌های تولیدی داشتند قرار بر این شد که حدود 200 تومان از هزینه کل را دولت پرداخت کند. بر همین اساس هزینه کلی و قیمت فروش حدود 2150 تومان اعلام شده که 200 تومان آن را دولت پرداخت می‌کند.
وی سومین عامل درخصوص افت این صنعت را نبود کشش کافی درخصوص قیمت شکر دانست و گفت: بررسی سنوات گذشته نشان می‌دهد که فروش یا مصرف شکر با روند نزولی همراه بوده است که این نشان می‌دهد قیمت‌های موجود کشش افزایش بیشتر را ندارد یا به اصطلاح بازار با این قیمت‌ها نمی‌تواند خریدار خوبی باشد.
وی افزود: در حال حاضر هزینه واردات کمتر از بهای تمام شده در کشور است. اگر واردات شکر را بخواهیم در نظر بگیریم هر کیلو شکر حدود 1800 تومان تمام می‌شود ولیکن تولید در داخل با هزینه بالاتر و حدود 2000 تومان است و به دلیل این مشکلات نمی‌توانند فروش خوبی در بازار داشته باشند.
وی درخصوص اقدامات صورت گرفته در زمینه بهبود صنایع قند و شکر نیز گفت: یکی از بهترین اقدامات افزایش تعرفه شکر خام است. در سال جاری شرکت‌ها اجازه واردات شکر را ندارند و فقط قرار است که امسال 300 هزار تن شکر خام از طریق بازرگانی دولتی وارد کشور شود.
این کارشناس بازار سرمایه در رابطه با تعدیل‌های منفی مکرر این شرکت‌ها گفت: یکی از دلایلی که اخیرا دیده شده که شرکت‌های قند و شکر با تعدیل منفی روبه‌رو بوده‌اند به تعدیل از بابت درآمد کارمزد ناشی از تصفیه شکر خام مربوط است. بخشی از درآمد کارخانه‌های قند و شکر از بابت کارمزد تصویه شکر خام است. در حال حاضر شکر خام وجود ندارد و قرار است که دولت وارد کند و بین شرکت‌ها تقسیم کند. به همین دلیل است که شرکت‌ها با بودجه‌ای که اعلام کردند با توجه به درآمد از تصفیه شکر خام بوده است اما در حال حاضر مجبورند با توجه به کسر درآمد آن را تعدیل کنند.
