به گزارش ایران اکونومیست؛ یدالله جواد پور ، افزود: سالانه 460 هزار تن محصولات گلخانه‌ای در این استان که در منطقه گرم و خشک کشور قرار دارد، تولید می‌شود که تنوع محصول به‌جز خیار سبز شامل گوجه‌فرنگی ، بادمجان، سبزی ، هندوانه ، طالبی و گیاهان دارویی است .
وی بابیان اینکه یزد ازلحاظ تولید محصول گلخانه ای در کشور در جایگاه دوم قرار دارد، بدون اشاره به میزان صادرات سال 97 اظهار داشت : 22 درصد محصول خیار سبز گلخانه‌های کشور در یزد تولید می‌شود.
این مسئول ارشد باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان بابیان اینکه در سال 1397، 130هکتار به سطح زیر کشت گلخانه‌های استان افزوده شد، تصریح کرد: هم‌اکنون هزار و 550 هکتار به کشت محصول گلخانه‌ای اختصاص دارد.
جواد پور کشت گیاهان گلخانه‌ای را با توجه به شرایط اقلیمی منطقه و کمبود منابع آبی ازلحاظ اقتصادی مقرون‌به‌صرفه دانست و افزود: از هر مترمکعب آب در کشت فضای باز ، یک کیلوگرم خیار سبز تولید می‌شود.
وی بیان کرد: درحالی‌که با این میزان آب در گلخانه 14 کیلوگرم خیار سبز تولید و میزان تولید به 14 برابر افزایش می‌یابد.
جواد پور ادامه داد: کشاورزان تلاش کنند با کاشت محصول کم آبخواه و گیاهان گلخانه‌ای با روش آبیاری نوین از افت سطح آب‌های زیرزمینی در مناطق مختلف استان جلوگیری کنند.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی یزد تأکید کرد: تلاش به سمت کشت محصول کم آبخواه و بهره‌وری بالا در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی در استان ها قرار دارد .
این مسئول ادامه داد: با توجه به کم‌آبی و تبعات 2 دهه خشکسالی در استان تغییر الگوی کشت و توسعه کاشت محصول کم آبخواه همچون گلخانه‌ای ، پسته ، گیاهان دارویی و زعفران علاوه بر تولید و ارزش‌افزوده اقتصادی بالا نقش تأثیرگذاری در استفاده و بهره‌وری آب دارد.
زمین‌های قابل‌کشت استان 170 هزار هکتار است که در حال حاضر به دلیل تداوم 2 دهه پدیده خشکسالی ، کاهش بارندگی و طرح توسعه کشت گیاهان کم آبخواه ، 116 هزار هکتار آن کشت می‌شود.
سالانه افزون بر یک‌میلیون و 620 هزار تن انواع محصول کشاورزی و دامی به همت 76 هزار بهره‌بردار در این حوزه تولید می‌شود که شامل 790 هزار تن محصول زراعی و باغی و 460 هزار تن محصول گلخانه‌ای و 380 هزار تن محصول دامی است.
استان یزد بر پایه سرشماری آبان ماه سال 1395، یک‌میلیون و 138 هزار نفر جمعیت دارد که 85 درصد در 21 شهر و بقیه در روستاها و آبادی‌ها زندگی می‌کنند.
