ایران اکونومیست-تمر هندی درختی است که در مناطق گرمسیر جهان به ثمر مینشیند و میوه آن علاوه بر مصارف خوراکی و چاشنی غذایی خواص دارویی نیز دارد.
کد خبر: ۳۳۱۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۴
آشپزخانه سلامت؛
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی رب را برای تصفیه خون و پاکسازی کبد مفید دانست.
کد خبر: ۲۵۸۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۳
به گفته کارشناسان تغذیه، خوردن ادویه کاری میتواند به کشتن انواع خاصی از سلولهای سرطانی بدون نیاز به شیمی درمانی کمک کند.
کد خبر: ۱۳۹۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۷
سبزیجات از جمله مواد غذایی مفید و سالم هستند، اما مصرف مداوم بدون این که تغییری در مزه آنها ایجاد شود می تواند خسته کننده باشد.
کد خبر: ۱۳۸۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۵
ادویه بخشی از یک گیاه معطر است که میتواند تنه درخت باشد مانند دارچین یا میوه مثل فلفل سیاه یا دانه همچون جوزهندی و به صورت درسته، خرد یا پودر شده برای عطر و رنگ بخشیدن به غذا مورد استفاده قرار میگیرد. هر چند مقدار ادویهای که در هر وعده با غذا مصرف میکنیم کم است ولی ادویهها تنوع، طعم و رنگ فوقالعادهای به غذاها میدهند
کد خبر: ۸۵۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۶