در حالی که در سال 1384 یک میلیون و 396 هزار کیلوگرم پیاز و در سال 1387 یک میلیون و 74 هزارو 504 کیلوگرم سیب زمینی و امحاء شد و هیچ واکنشی از سوی منتقدان کنونی دولت بویژه نمایندگان مجلس را به همراه نداشت، امحای 1700 تن سیب زمینی در استان فارس، با واکنش تند و تبلیغاتی برخی منتقدان دولت روبرو شده است.
در این رابطه مسعود اسدی رئیس هیات مدیره مجمع ملی تشکل های کشاورزی کشور درگفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا درباره انتقاد برخی از این مساله گفت: به عنوان نماینده کشاورزان کشور معتقدم این اقدام دولت، وزارت جهاد کشاورزی و سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور برای امحای 1700 تن سیب زمینی استان فارس اقدامی اساسی و به موقع بود زیرا در غیر این صورت با کاهش قیمت این محصول تولیدکنندگان با ضرر و زیان مواجه می شدند.
وی افزود: سوء استفاده سیاسی از این موضوع جای تاسف دارد؛ عده ای تلاش دارند با کوبیدن بر طبل احساسات و تبلیغات، فضا را به سمتی هدایت کنند که گویی تخلفی از سوی دولت صورت گرفته است
وی ادامه داد: ثبات قیمت در بازار تابع دو فاکتور عرضه و تقاضاست؛ وقتی در کشوری فاکتور تقاضا ثابت و عرضه افزایش می یابد برای جلوگیری از نابودی کشاورزان باید عرضه را کاهش دهیم که یکی از راه های جلوگیری از عرضه، خرید محصول توسط دولت و یا نگهداری در سردخانه های مجهز است.
** برخی به دنبال پاک کردن صورت مساله هستند
اسدی در این رابطه توضیح داد: اگر امکان نگهداری یا فراوری محصول وجود نداشته باشد راهی به جزء امحای محصول نیست؛ باید دقت داشته باشیم افرادی که داد می زنند چرا سیب زمینی ها به طبقه فقیر جامعه داده نشد به دنبال پاک کردن صورت مساله هستند در حالی که باید برای این چاره ای اساسی اندیشید.
وی تصریح کرد: به طور قطع توزیع محصول در بین فقرا چاره کار نبود؛ اگر قرار بود این محصول در جامعه توزیع شود پس چرا دولت سیب زمینی را از فقرا خرید.
این عضو مجمع ملی تشکل های کشاورزی کشور افزود: حال باید به منتقدان این اقدام گوشزد کرد که بدون داشتن اطلاعات کارشناسی، حق ندارند دولت را زیرسئوال ببرید؛ اگر امسال از کشاورز حمایت نشود سال آینده کشاورزان نمی تواند کشت کنند و قیمت سیب زمینی به پنج تا 6 هزارتومان خواهد رسید که این به ضرر مصرف کنندگان خواهد بود.
اسدی به اقدامات مشابه در سایر کشورها نیز اشاره کرد و گفت: در کشورهای دیگر برای حمایت از تولیدکنندگان داخلی، زمانی که با افزایش عرضه محصولی روبرو می شوند برای کنترل قیمت ها، مازاد محصول را خریداری و حتی امحاء می کنند.
به گفته وی، طبق قانون دولت موظف است در زمان افزایش عرضه و سقوط قیمتها، محصولات کشاورزان را خریداری کند؛ این رویکرد در همه کشورها اجرا می شود و دولتمردان ما کار جدیدی انجام نداده اند.
اسدی افزود: در کشورهای پیشرفته برای تنظیم بازار ده ها میلیون تن محصولات کشاورزی در دریا غرق می شود زیرا اگر کشاورز زیان ببیند ممکن نیست سال های آتی آن محصول را تولید کند و یا با قیمت مناسب عرضه شود.
** راه جلوگیری از تکرار امحای سیب زمینی
رئیس هیات مدیره مجمع ملی تشکل های کشاورزی کشور، حمایت دولت از سیب زمینی کاران را نیازمند اجرای الگوی کشت، توسعه صنایع تبدیلی برای فرآوری و سردخانه های مجهز دانست و گفت: این امر بدون کمک های مجلس شورای اسلامی امکانپذیر نیست.
اسدی با تاکید براجرای الگوی کشت در کشور افزود: وقتی مجلس حمایت های خود از جامعه کشاورزی را قطع کرده است، دولت چه ابزاری برای اجرای الگوی کشت بکار گیرد؟
به گفته وی، اجرای الگوی کشت نیازمند ابزار تشویقی شامل تخصیص یارانه، کود، سم و بذر است تا بتوان کشاورز را از کشت بیش از حد نیاز منع کرد در غیراین صورت کشاورز برای معاش خود به هر میزان که بخواهد کشت انجام می دهد.
وی افزود: اگر دولت با امحای سیب زمینی حمایت لازم را از تولیدکنندگان به عمل نمی آورد به طور حتم سال آینده باید در انتظار سونامی قیمت های سرسام آور سیب زمینی می شدیم.
رئیس هیات مدیره مجمع ملی تشکل های کشاورزی کشور، از دیگر مشکلات بخش کشاورزی را نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی دانست و گفت: اگر امکان فرآوری و نگهداری محصولات در سردخانه های مجهز وجود داشت امحای این محصولات اشتباه بود درحالی که این امکانات در بخش کشاورزی کشور وجود ندارد.
وی ادامه داد: برای حمایت از کشاورزان باید سیب زمینی و پیاز و سایر محصولات در صنایع تبدیلی بخش کشاورزی فرآوری شوند؛ در صورتی داشتن صنایع تبدیلی، به طور حتم 1700 تن سیب زمینی به جای امحاء، به پودر، آرد، پوره و خلال سیب زمینی تبدیل می شد.
اسدی ادامه داد: برخی تصور می کنند صنعتی شدن یک کشور با تاسیس کارخاجات خودروسازی امکانپذیر است.
وی درباره سردخانه های مجهز نیز گفت: در صورتی که کشورمان در این بخش دارای سردخانه های مجهز بود می توانستیم محصول را به جای امحاء به مدت 6 ماه برای بازاررسانی، تنظیم بازار یا صادرات حفظ کنیم
