درمان کبد چرب را در کم کردن مواد غذایی پرانرژی است و بیماران همزمان با پرهیز باید فعالیت بدنی و ورزش داشته باشنده و از غذاهای خاص استفاده کنند.
مصرف غذاهایی که انرژی زیادی تولید نمیکنند مثل انواع آشها، خورشهایی که با سبزیجات تهیه میشوند و سوپ در درمان کبد چرب مفید است و بهتر است کسانی که معده ضعیف ندارند، خورشها را کمی ترشتر تهیه کنند.
استفاده از چای ترش، چای سبز، آلبالو، آب آلبالو، آب زرشک، آبغوره و عناب در دوره نیز درمان کمک کننده است.