به گزارش ایران اکونومیست؛ «علی اصغر ملکی» درباره وضعیت عرضه دام زنده به مناسبت عید سعید قربان افزود: در آستانه عید سعید قربان، نرخ هر کیلوگرم دام زنده در کشور به طور میانگین 22 هزار تومان و برای استان تهران 23 هزار و 500 تومان است.
وی اظهار داشت: امسال بیش از 50 هزار راس دام زنده برای تامین نیاز استان تهران در نظر گرفته شده است که به نظر می رسد کفاف تقاضای عید قربان را بدهد زیرا پارسال تعداد دام خریداری شده در عید قربان حدود 44 هزار راس بود.
به گفته ملکی، در سالهای گذشته نزدیک 60 هزار راس دام زنده در جایگاه ویژه عرضه می شد که برخی غرفه ها با مازاد دام زنده مواجه می شدند.
وی به شهروندان توصیه کرد، دام های زنده را از مراکز معتبر و تحت نظارت سازمان دامپزشکی کشور خریداری کنند.
وی همچنین خواستار آن شد که مردم در روز عید قربان برای خرید و قربانی گوسفند زنده عجله و ازدحام نکنند، و خرید خود را در طول روز انجام بدهند، زیرا این اقدام سبب افزایش قیمت ها توسط فروشندگان می شود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تصریح کرد: امسال نیز همچون سالهای گذشته در استان تهران علاوه بر میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، چهار جایگاه اصلی در نقاط اصلی شهر برای عرضه دام زنده در نظر گرفته شده و شهروندان می توانند دام زنده مورد نیاز خود را با اطمینان از سلامت و بهد اشت دام از این مکان ها خریداری و ذبح کنند.
ملکی یادآور شد: برای رعایت ضوابط بهداشت عمومی، تمام دام های آماده عرضه، واکسینه شده اند.
وی افزود: دامپزشکان حاضر در این جایگاه ها لاشه دام را قبل از ذبح و بعد از آن مورد بررسی قرار می دهند و مردم می توانند دام بهتری را از این جایگاه ها خریداری کنند.
** قیمت هر کیلو شقه بدون دنبه گوسفندی 59 هزار تومان است
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی همچنین گفت: به دلیل جلوگیری از خروج قاچاق دام زنده در هفته اخیر وضعیت دام زنده از شرایط بهتری نسبت به هفته های گذشته برخوردار شده است.
ملکی افزود: اکنون قیمت هر کیلوگرم لاشه برای قصابی ها بین 52 تا 53 هزار تومان است که با احتساب 10 درصد سود نرخ هر کیلوگرم شقه بدون دنبه این محصول به 58 تا 59 هزار تومان می رسد.
به گفته وی، بخشی از بالارفتن قیمت دام زنده و گوشت قرمز به افزایش کرایه حمل و نقل برمی گردد.
** ذبح کشتار دام مقابل قصابی ها ممنوع است
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تصریح کرد: برای رعایت اصول بهداشتی و جلوگیری از ذبح دام مقابل درب قصابی ها و مراکز عرضه گوشت، گشت های نظارتی سازمان تعزیرات حکومتی، دامپزشکی کشور و شهرداری فعال هستند تا با متخلفان برخورد قانونی کنند.
در سال 1396 قیمت هرکیلوگرم دام زنده روز عید قربان بین 18 تا 20 هزارتومان و هر کیلو شقه بدون دنبه بین 43 تا 44 هزار تومان بود.
این درحالیست که در سال 1395 قیمت دام زنده بین 13 تا 14 هزارتومان و در سال 1394 بین 11 تا 12 هزارتومان معامله شده بود.
