به گزارش ایران اکونومیست به نقل از اسپیس‌دیلی، شکرگزاری یا روز شکرگزاری یکی از اعیاد ملی در کشور آمریکا است که هر ساله در چهارمین پنجشنبه ماه نوامبر و در پایان فصل درو گرامی داشته می‌شود. این مراسم به صورت سالیانه برای تشکر از دارایی‌هایی مادی و معنوی یک فرد صورت می‌گیرد. این روز، یکی از تعطیلات فدرال در آمریکاست.
رسم است که آمریکایی ها در این روز از نعمات فراوان در زندگی خود یاد و قدردانی کرده و برای شام در این روز بوقلمون صرف می‌کنند.
فضانوردان آمریکایی ایستگاه فضایی نیز از این امر مستثنی نبوده و توانستند همزمان با زمین این عید را در فضا جشن بگیرند.
آنها این جشن را با بوقلمون خرد شده، نخودسبز، چای شیرین، پوره سیب‌زمینی و سیب‌زمینی شیرین به همراه دسر کیک بلوبری و زردآلو ارسالی از زمین گذراندند که دانشمندان دانشگاه A&M تگزاس برای آنها آماده کرده بودند.
