مدیرعامل اتحادیه بستنی‌فروشان با اعلام این خبر گفت: با در نظر گرفتن قدرت خرید مصرف‌کنندگان و از آنجا که بستنی به‌عنوان یک کالای تفننی و لوکس به‌شمار می‌رود در سبد دائمی خرید قرار نمی‌گیرد، این اتحادیه تصمیم گرفت قیمت مصوب سال ۹۴ که در اواخر سال نیز افزایش ۱۵ درصدی داشته است، را برای سال ۹۵ و تابستان جاری اعمال کند.
اسکندر آزموده افزود: بر اساس نرخ مصوب سال ۹۴، هر کیلوگرم بستنی سنتی سوپرویژه مغزدار خانه‌دار به قیمت ۱۶ هزار تومان، بستنی ویژه خانه‌دار زعفرانی ۱۴ هزار تومان، بستنی سنتی ممتاز ۱۲ هزار تومان، بستنی ساده ۱۱ هزار تومان و بستنی میوه‌ای ویژه مغزدار ۱۶ هزار تومان به فروش رسید.
وی خاطرنشان کرد: همچنین بستنی میوه‌ای اعلاء ممتاز به قیمت هر کیلوگرم ۱۴ هزار تومان و فالوده به قیمت هر کیلوگرم ۱۰ هزار تومان در سراسر تهران بزرگ به فروش خواهد رسید.
مدیرعامل اتحادیه بستنی‌فروشان ادامه داد: بر اساس آنالیز صورت‌گرفته، با افزایش قیمت شکر و ممنوعیت واردات آن عملاً هزینه‌های تمام‌شده صنف بستنی‌فروشان افزایش یافته، اما با در نظر گرفتن حاشیه سود زیر ۱۵ درصد و به امید فروش بیشتر می‌توان از افزایش قیمت جلوگیری کرد.
آزموده تصریح کرد: هم‌اکنون در شهر تهران یک‌هزار و ۲۰۰ باب فروشگاه در قالب پروانه‌های صادرشده از این اتحادیه در حال فعالیت هستند که کلیه عملیات ساخت بستنی با نظارت بازرسان اتحادیه مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.
وی در پایان یادآور شد: ۶۰۰ واحد فروش نیز تاکنون برای اخذ پروانه به این اتحادیه مراجعه نکرده که اخطاریه برای آنها صادر شده و در صورت عدم مراجعه، بر اساس ضوابط اتاق اصناف برای جلوگیری از فعالیت آنها اقدام خواهد شد.
