دسترسی به مواد غذایی ارگانیک و محلی آسانتر است یا فست فود ها
کد خبر: ۶۷۹۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
پژوهشگران کشور در یک مطالعه تحقیقاتی نشان داده‌اند که در طول پاندمی کووید ۱۹، میزان مصرف غذاهای آماده در ایران به دلایل مختلف کاهش یافته است و لازم است این موضوع با هدایت دست‌اندرکاران، به دستاوردی پایدار تبدیل شود.
کد خبر: ۴۷۸۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۳۱
ایران اکونومیست-در عصر جدید که عصر فست فود هاست، ابتلا به بیماری خطرناک کبد چرب دور از انتظار نیست، پس با خوردن این موادغذایی، سلامتی را به این عضو حیاتی برگردانید.
کد خبر: ۳۲۹۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۵
محققان استرالیایی می گویند؛
ایران اکونومیست-محققان دریافتند در مناطق دارای مراکز فست فود بیشتر، موارد حمله قلبی بیشتری گزارش می شود.
کد خبر: ۳۱۷۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۸
در قالب یک پژوهش بررسی شد
ایران اکونومیست-نیاز به غذا و انرژی، یکی از اساسی‌ترین نیازهای بشر است که بایستی پاسخی درخور برای آن فراهم کرد اما امروزه با گسترش غذاهای آماده و فست فود ، رفع این نیاز اساسی با مشکلاتی روبرو شده است. محققان دراین‌باره تحقیقی را انجام داده‌اند که بار دیگر، تأثیرات منفی این غذاهای مدرن را بررسی می‌کند.
کد خبر: ۳۱۵۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۴
دکترای علوم تغذیه مطرح کرد؛
ایران اکونومیست-استادیار انستیتو تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در ارتباط با راهکارهای کنترل فشار خون بالا، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۳۰۷۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۹
مطالعات محققان استرالیایی نشان می دهد؛
ایران اکونومیست-عادات غذایی ناسالم ممکن است منجر به دیابت شود که با زوال سلامت مغز مرتبط است.
کد خبر: ۳۰۷۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۷
محققان ایتالیایی هشدار می دهند؛
ایران اکونومیست-به گفته محققان، مصرف زیاد خوراکی های مضر موسوم به جانک فودها (هله هوله ها) عامل بروز آلرژی های غذایی در کودکان است.
کد خبر: ۳۰۶۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۲
محققان هشدار می دهند؛
مطالعات نشان می دهد مصرف خوراکی های مضر موسوم به «جانک فودها» (هله هوله ها) موجب افزایش ریسک ابتلا به اختلالات روانشناختی نظیر اختلال دوقطبی و افسردگی می شود.
کد خبر: ۲۸۵۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۶
گزارش مهر از خوب و بدهای «ون‌رستوران»های تهران؛
این روزها فست فود های کنار خیابانی زیادی در قالب کیوسک‌های سیار بدون مجوز در بسیاری از نقاط شهر دیده می‌شود و در این بین لزوم نظارت وزارت بهداشت وشهرداری برای حفظ سلامت شهروندان وجود دارد.
کد خبر: ۲۷۹۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۴
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، غذاهای آماده ( فست فود ها) را دارای ارزش غذایی پایین دانست و گفت: مطالعات نشان می دهد احتمال بروز سرطان معده در افراد به ویژه آنهایی که از دوران کودکی فست فود زیاد مصرف می کنند، نسبت به سایر افراد بیشتر است.
کد خبر: ۲۷۱۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۱
دبیر همایش تازه هاى علمى بدخیمى هاى معده درباره سرطان معده و زنگ خطر‌های آن توضیح داد.
کد خبر: ۲۵۳۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۵
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یکی از برنامه‌های این دفتر، شناسایی غذاها و خوراکهای محلی مناطق مختلف کشور است، افزود: متاسفانه برخی از غذاها و خوراکهای محلی، در حال فراموشی است و وزارت بهداشت برای شناسایی و ترویج این غذاها، برنامه‌های جدی دارد.
کد خبر: ۱۹۶۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۸
مبنای دنیا در تعادل است و ما نیز باید بر این مبنا پیش برویم. مواد غذایی که در این مقاله ذکر میکنیم به سلامتی ما آسیب بسیاری می‌رسانند که اجتناب کامل از آنها می‌تواند ایده بسیار خوبی باشد!
کد خبر: ۱۹۶۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۸
محققان آلمانی دریافتند واکنش سیستم ایمنی بدن در برابر فست فود ها تا حد زیادی مشابه واکنشی است که نسبت به یک عفونت باکتریایی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۹۵۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۵
محققان آلمانی متوجه شده اند واکنش سیستم ایمنی بدن نسبت به فست فود ، شبیه واکنش به عفونت هاست. همچنین حتی پس از تغییر رژیم غذایی بعضی از تاثیرات مخرب آن به طور کامل در بدن از بین نمی رود.
کد خبر: ۱۹۵۴۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۴
رئیس انجمن متخصصان داخلی ایران گفت: غذاهای آماده یا فست‌فود حالا جزء لاینفک برنامه‌غذایی روزانه اغلب ما شده است؛ غذاهایی که دیگر احتیاج نیست چندساعت در آشپزخانه وقت گذاشت و آنها را تهیه کرد.
کد خبر: ۱۷۷۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۵
بنا به گزارش موسسه ملی سرطان تقریبا 39.6 درصد از مردان و زنان در مقطعی از زندگی شان متوجه می‌شوند که به سرطان مبتلا شده‌اند. تحقیقات در این زمینه نشان می‌دهد ژنتیک مربوط به نیمی از این درصد می‌شود. قرار گرفتن در معرض محیط زیست و عوامل اقتصادی و اجتماعی نیز درصد دیگری را از عوامل بروز سرطان به خود اختصاص داده‌اند.
کد خبر: ۱۶۰۲۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۶
دانشمندان توضیح دادند چرا « فست فود » یک نوع مخدر است.
کد خبر: ۱۵۶۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۳
رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت ضمن انتقاد از صدور بی‌رویه مجوز برای راه‌اندازی فست فود فروشی‌ها تاکید کرد:
کد خبر: ۱۵۴۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۲