مصرف موسیر در فرانسه بسیار رایج است، موسیر نسبت به پیاز برای پخت مناسب‌تر می‌باشد،(به ویژه برای افرادی كه به طعم و بوی پیاز حساس هستند) و می تواند مهاری برای سرطان باشد.
کد خبر: ۹۲۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۴
نگهداری از هر ماده غذایی شیوه و روش خاص خودش را دارد. برخی از مواد غذایی را اگر داخل فریزر بگذارید ممکن است خاصیت اصلی خودش را از دست بدهد.
کد خبر: ۹۱۸۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۶
پیاز از سبزیجاتی است که در سالیان دور برای افزایش قدرت به برده‌های مشغول ساخت اهرام ثلاثه و همین طور ورزشکاران قبل از بازی المپیک داده می‌شد.
کد خبر: ۸۹۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۹
یک متخصص تغذیه با اشاره به خواص درمانی پیاز گفت: مصرف پیاز سبب جلوگیری از پوکی استخوان به ویژه در زنان می‌شود.
کد خبر: ۸۷۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۳۱
موسیر از آن گیاهان دو رگه است. چیزی شبیه به سیر و پیاز . برگ های این گیاه باریک و دراز است و گل های ارغوانی دارد. پیاز این گیاه، خوراکی است.این ماده غذایی مفید عطر و بوی فوق العاده ای به غذاهایتان می دهد و درعین حال سرشار از خواص مفید برای بدن است.
کد خبر: ۸۴۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۰
مطالعه متخصصان تغذیه وایومینگ آمریکا نشان می دهد که کلم بروکلی، نارگیل، سیر، پیاز و فلفل دلمه ای برای حفظ مواد مغذی، باید خام مصرف شوند.
کد خبر: ۸۰۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۳
مطالعات محققان دانشکده پزشکی هاروارد نشان می دهد که عسل، شیر سویا، پیاز ، ماهی، زرد چوبه و چای از خروپف جلوگیری می کنند.
کد خبر: ۷۹۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۲
تراکم استخوان‌ها در زنانی که روزی یک پیاز مصرف می‌کنند، 5 درصد بیش از زنانی است كه یك بار در ماه پیاز می‌خورند.
کد خبر: ۷۲۱۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۸
پیاز مانند سیر از خانواده گیاهان «والک» است و هر دو به دلیل ترکیبات سولفوری، دارای بوی تُند و خواص متعدد هستند.
کد خبر: ۶۸۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۶
پژوهشگران پیاز ی تولید کرده اند که ترکیبات شمیایی آن علاوه بر کاهش اثر تحریک کنندگی اشک چشم، مانع از بروز بیماری های قلبی عروقی و افزایش وزن می‌شود.
کد خبر: ۴۶۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۲
بسیاری از ما بدون آنکه از خواص پیاز مطلع باشیم به صورت سنتی و مداوم کنار غذا آن را مصرف می‌کنیم غافل از اینکه پیاز اثرات درمانی زیادی مانند پیشگیری از سرطان، کنترل قند خون و نقش آنتی‌بیوتیکی قوی را دارد.
کد خبر: ۴۶۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۲
پیاز یکی از خوراکی‌های بسیار مفیدی است که در سبد غذای روزانه ما وجود دارد و به شکل‌های مختلف خام و پخته یا سرخ شده آن را می‌خوریم.
کد خبر: ۳۸۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۰۲