مدیرکل دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت با اشاره به مصرف نمک بین مردم از پویش ملی خطر‌سنجی سکته‌های مغزی و قلبی در سراسر کشور خبر داد.
کد خبر: ۱۴۹۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۴
مطالعات نشان می‌دهد سیاست‌های دولتی برای کاهش نمک مصرفی افراد حتی بدون در نظر گرفتن صرفه‌جویی‌ها در خدمات درمانی مقرون به صرفه است.
کد خبر: ۱۴۶۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
رئیس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: مصرف نمک و استعمال دخانیات تا سال 2025 میلادی (1404) براساس سند ملی پیشگیری و کنترل بیماری های غیرواگیر باید 30 درصد کاهش یابد.
کد خبر: ۱۳۰۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۲
نتیجه یک مطالعه 24 ساله نشان می دهد احتمال مرگ زودرس در افرادی که نمک کمتری مصرف می کنند، 25 درصد کمتر از افرادی است که به غذاهای شور تمایل دارند. میزان مصرف نمک در روز باید کمتر از دو هزار و 300 میلی گرم باشد.
کد خبر: ۱۲۸۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۷
تخمین زده می شود که هر فرد، روزانه نزدیک به 3500 میلی گرم سدیم مصرف می کند. البته گفته می شود اگر شما در معرض بیماری های قبلی و فشار خون هستید، بهتر است این میزان را به 1500 میلی گرم در روز کاهش دهید.
کد خبر: ۱۲۵۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۳
ایرانی‌ها در مصرف این سه قلم مواد غذایی رکورد ویژه‌ای دارند: نمک، روغن و شکر. سازمان بهداشت جهانی میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانی‌ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۱۲۱۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۷
محققان انگلیسی می گویند: مصرف زیاد نمک بدون توجه به مقدار کالری مصرفی از سایر خوراکی ها ، باعث بروز چاقی می شود.
کد خبر: ۸۶۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۵
معاون وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی:
معاون بهداشت وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، تغذیه ناسالم را زمینه ساز بیماری های غیرواگیر دانست و گفت: 47 میلیون ایرانی تغذیه ناسالم دارند.
کد خبر: ۷۳۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۷