یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که مادران گیاهخوار می‌توانند بدون نگرانی در مورد محتوای شیر خود، به نوزادانشان شیر دهند.
کد خبر: ۶۱۴۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۹
رییس موسسه تحقیقات آب و خاک کشور گفت: نکته مهم در کاهش زمین های حاصلخیز تغییر رویکرد غذایی افراد از رژیم غذایی گیاهی به گوشتی است که نیاز دارد زمین های زیر کشت ۱۰ برابر شوند.
کد خبر: ۵۵۱۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۴
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که گیاهخواران صرف نظر از وضعیت مالی و انتخاب سبک زندگی، بیشتر از افراد گوشتخوار مستعد افسردگی هستند.
کد خبر: ۵۲۱۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۶
مردم در ایران باستان ۱۵ تیر ماه از خوردن خوراک‌های حیوانی و پختنی دوری می‌کردند و خام‌خواری را جشن می‌گرفتند.
کد خبر: ۴۶۹۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۵
۵ اصلِ لاغریِ ماندگار
استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و مدیر گروه تغذیه جامعه، ادعای رژیم‌های ناقص جهت کاهش وزن زیاد در مدت زمان کوتاه را رد کرد و در عین حال پنج اصل را راز لاغری ماندگار و بدون آسیب به خود، دانست.
کد خبر: ۴۴۹۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۷
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد کودکان گیاهخوار و گوشتخوار در همه چیز مانند میزان رشد، تشابه دارند، اما کفه ترازو در وزن‌گیری به سمت گوشت‌خواران سنگینی می‌کند و کودکان گیاهخوار معمولا با کمبود وزن و لاغری مواجه می‌شوند.
کد خبر: ۴۲۷۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۵
مطالعه جدید نشان داده است که رژیم غذایی گیاهخواری درد آرتریت را کاهش می دهد.
کد خبر: ۴۱۱۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۶
ایران اکونومیست-یک مطالعه جدید نشان می‌دهد رژیم گیاه خواری از آنچه تصور می‌کنید مفیدتر است و افرادی که به "بیماری کرون"(Crohn's disease) مبتلا هستند با دنبال کردن این رژیم ممکن است پس از مدتی بهبودی یابند.
کد خبر: ۳۰۸۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
یافته محققان چینی؛
به گفته محققان، میزان اسیدآمینه «هوموسیستئین» در خون افراد گیاه خوار بالاست.
کد خبر: ۳۰۱۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۲
محققان پی بردند؛
نتایج مطالعه جدید نشان می دهد رژیم غذایی گیاهی می تواند به شکل موثری موجب کاهش التهاب لثه ها شود.
کد خبر: ۲۹۳۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۷
یک متخصص تغذیه درباره انواع رژیم‌های گیاهخواری و تاثیر آن بر سلامت توضیحاتی داد.
کد خبر: ۲۳۸۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۳
محققان در یک بررسی جدید بار دیگر تاثیرات رژیم غذایی گیاه خواری بر سلامتی را مورد مطالعه قرار داده‌اند که حاکی از فوائد بسیار آن است.
کد خبر: ۲۲۷۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۳
به گفته محققان اگر فرد رژیم گیرنده گیاهخوار باشد نه تنها به شکل موثرتری در مقایسه با افراد پیروی کننده از رژیم کم کالری وزن کم می کند بلکه با کاهش چربی عضله، متابولیسم بدنش هم بهبود می یابد.
کد خبر: ۱۶۱۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۳
مصرف گوشت قرمز و جگر کارآمدترین روش برای دریافت آهن است، اما برای گیاهخواران این امری غیر ممکن محسوب می شود. با این وجود، گیاهخواران می توانند آهن مورد نیاز خود را از منابع گیاهی نیز تامین کنند.
کد خبر: ۱۵۱۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۴
یکی از روش های مصرف پروتئین بیشتر برای گیاهخواران دریافت آن از سبزیجاتی است که مصرف می کنند و بر همین اساس، آگاهی از میزان پروتئین موجود در آنها اهمیت دارد.
کد خبر: ۱۳۵۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۷
یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به فعالیت زیاد کانال‌های تلگرامی که گیاهخواری را ترویج می‌کنند، به شهروندان هشدار داد: فریب این کانال‌های تلگرامی را نخورند.
کد خبر: ۱۳۲۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۹
این روزها در شبکه‌های اجتماعی در مورد فواید معجزه‌آسای خام گیاهخواری و گیاهخواری مطالب زیادی می‌بینیم؛ اینکه این نوع تغذیه کلید درمان همه بیماری‌ها و عمر طولانی و سالم است. شاید با خواندن این مطالب این سوال برای ما ایجاد شود که این مطالب چقدر جنبه علمی دارد و متخصصان تغذیه در مورد آن چه نظری دارند.
کد خبر: ۱۳۱۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۱
بی شک بدن ما طوری تکامل یافته که هم مواد غذایی گیاهی و هم غذاهای حیوانی را به میزان متناسب دریافت کنیم.
کد خبر: ۱۲۸۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۹
مدیر انجمن تغذیه طبیعی ایران گفت: خام‌گیاه‌خواری در 99 درصد بیماریهای خاص از جمله دیابت، سرطان لوپوس، میگرن و نازایی جواب مثبت داده است.
کد خبر: ۱۱۴۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۹
شهرهای زیادی در دنیا هستند که خود را با سلیقه گیاهخوارها وفق می‌دهند و به محلی محبوب برای این دسته از افراد تبدیل می‌شوند.
کد خبر: ۹۱۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۰۵