به گزارش ایران اکونومیست؛ وزارت جهاد کشاورزی از اجرای طرح سراسری «تولید و عرضه گوشت مرغ در وزن و سن بهینه اقتصادی» با هدف تنظیم بازار و بهبود بهرهوری از نخستین روز دیماه خبر داد و اعلام کرد که در این طرح، پذیرش مرغ با وزن بیش از ۲ کیلوگرم در کشتارگاهها متوقف خواهد شد. روحاله زحمتکش، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، در نشست با معاونان استانها ضمن تاکید بر لزوم فرهنگسازی، رعایت سن کشتار و توجه به مسائل بیمهای، تامین مرغ با قیمت مناسب برای مصرفکنندگان و مدیریت تقاضا را از اهداف اصلی این برنامه برشمرد. وی با اشاره به اهمیت تعامل با بهرهبرداران و ذینفعان به عنوان بازوان توانمند این حوزه، بر ضرورت مدیریت دقیق برآوردهای تولید، استفاده از نظرات متخصصان و غلبه بر چالشهای ناشی از نوسانات نرخ ارز تاکید کرد. معاون امور دامی وزارت جهاد کشاورزی همچنین به موضوع تولید و صادرات ۲۰ درصدی شیرخام اشاره کرد و خواستار جلوگیری از توسعه بیرویه در این بخش و برنامهریزی برای صادرات کنترلشده دام سبک با همکاری تشکلها جهت مقابله با قاچاق دام شد. وی در پایان بر لزوم اتخاذ تمهیدات فوری برای تامین سوخت مایع جایگزین در واحدهای دامداری و مرغداریها به منظور پیشگیری از چالشهای ناشی از ناترازی انرژی در ماههای سرد سال تاکید کرد.