کمبود غذا تهدید جدی برای بشر شد

به گزارش ایران اکونومیست؛ طبق آمار سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد، شاخص قیمت غذای فائو در ماه اوت ۱.۹ درصد رشد کرد و به ۱۳۳ واحد رسید. این بالاترین سطح از نوامبر ۲۰۲۲ است.

هر پنج گروه اصلی کالاهای غذایی افزایش قیمت یافت. گندم نیز ۱۵ درصد گران‌تر از سال قبل معامله می‌شود. قیمت نفت برنت هم از 100 دلار در هر بشکه بیشتر شده است.

در بحران غذایی ۲۰۰۷ و ۲۰۰۸، شاخص قیمت غذای فائو در اوج بحران ۵۷ درصد نسبت به سال قبل جهش کرد. پس از آن نیز کرونا، جنگ اوکراین و آب‌وهوای نامتعارف، بازار غذا را بارها تحت فشار قرار دادند.

تنگه هرمز به یکی از نقاط اصلی نگرانی تبدیل شده است. تردد کشتی‌های تجاری در این مسیر از حدود ۱۲۵ حرکت روزانه به تنها ۶ تا ۷ فروند کاهش یافته است. اختلال در این مسیر، هزینه سوخت، حمل‌ونقل و کود را بالا می‌برد.

این پایان ماجرا نیست، سازمان جهانی هواشناسی تداوم ال‌نینو تا فوریه ۲۰۲۷ را محتمل می‌داند. این پدیده می‌تواند بارش و تولید را در مناطق مهم کشاورزی مختل کند. فائو هشدار داده کمبود کود ناشی از اختلال هرمز عملکرد محصولات را در نیمه دوم ۲۰۲۶ و سال ۲۰۲۷ کاهش می‌دهد.