ایران اکونومیست- 6خاصیت فوق العاده پیاز را برای شما آماده کرده ایم، اگر اهل پیاز خوردن
نیستید، باید دید بعد از مطالعه این مطلب، آیا هنوز هم سر حرف خود باقی
خواهید ماند.
1 - پیاز ضدانعقاد استپیاز
قرمز می‌تواند به حفظ کلسترول خوب کمک و از ابتلا به بیماری‌های قلبی
پیشگیری کند. محققان با انجام مطالعاتی روی حیوانات متوجه شدند مصرف پیاز
قرمز بعد از 8 هفته می‌تواند میزان کلسترول بد را در بدن به میزان 20 درصد
کاهش دهد اما در همین دوره زمانی، هیچ تغییری در میزان کلسترول‌های خوب بدن
به وجود نمی‌آورد.
2 - پیاز ضد سرطان استموسیر
و انواع پیاز به دلیل خواص آنتی‌اكسیدانی برجسته، تاثیر ویژه‌ای بر کاهش
پیشرفت سرطان كبد دارند و از رشد سلول‌های سرطانی پیشگیری میكنند. همچنین
مصرف منظم پیاز به میزان 2 بار در هفته، به‌طور واضح خطر ابتلا به سرطان
روده بزرگ را کم می‌کند.
3 - پیاز خون‌ساز استاسیدفولیك یا ویتامین 9 B یكی از تركیبهای مورد نیاز مغز و تضمین‌كننده سلامت روان و احساس افراد است.
4 - پیاز استخوان ساز استتراکم
استخوان‌ها در زنانی که روزی یک پیاز مصرف می‌کنند، 5 درصد بیش از زنانی
است كه یك بار در ماه پیاز می‌خورند. از سوی دیگر، در زنانی كه مرتب پیاز
مصرف میكنند در مقایسه با زنانی كه پیاز نمی‌خورند، احتمال شكستگی لگن 20
درصد كاهش می‌یابد.
5 - پیاز ضددرد استزنانی
كه رژیم‌غذایی غنی از منگنز دارند، كمتر دچار علایم نشانگان قبل از قاعدگی
مثل دردهای شكمی یا بدخلقی می‌شوند زیرا پیاز یکی از منابع خوب منگنز به
شمار می‌رود و این ماده معدنی مانند یک ضددرد عمل می‌کند.
6 - پیاز ضدفشارخون استپیاز
مانند سیب منبع بسیار خوب نوعی آنتی‌اكسیدان به نام كركتین است. كركتین
تاثیر ویژه‌ای بر كاهش فشارخون دارد و از تخریب دیواره عروق پیشگیری می‌كند
و به این ترتیب خطر بروز بیماری‌های قلبی- عروقی را كاهش می‌دهد.
