کیفیت طالبی ساوه و افزایش قیمت موجب شده تا برداشت طالبی از جالیز‌های شهرستان ساوه هر ساله بیشتر از گذشته باشد.
بهترین مکان برای کشت طالبی
طالبی ها آب و هوای گرم را دوست دارند و در جایی که تابستان طولانی دارد بهتر رشد میکنند. برای موفقیت در کاشت و پرورش طالبی دمای سطح زمین باید بالای 30 درجه سانتیگراد باشد. تقریباً مثل کدو تنبل ها، طالبی یک خوراکی سنگین است و دوست دارد که خاک سرشار از مواد آلی باشد و زهکشی به خوبی انجام گیرد.
ساوه از شهرهای استان مرکزی و مرکز شهرستان ساوه، در کشور ایران است. جمعیت این شهر در سال ۱۳۹۵ برابر با ۲۲۰٬۷۶۲ نفر است. ساوه یکی از شهرها و مناطق باستانی بازمانده از دوره ساسانی است که در اواخر آن دوره و در اوایل دوره اسلامی یعنی سال ۲۲ هجری، جزو ایالت جبال یا همان عراق عجم بوده‌است.؟
