«علیرضا پیمان پاک» روز شنبه در گفت وگو با ایران اکونومیست با اشاره به آمار افزایش ۲۰ درصدی زایش دام سبک در نیمه دوم امسال نسبت به سال گذشته افزود: با توجه به تامین به موقع نهاده های دامی خصوصا جو مورد نیاز دام سبک و همچنین قیمت مناسب این نهاده به میزان ۳۰ درصد پایین تر از قیمت‌های مصوب، دامداری ها نسبت به پروار و افزایش جمعیت دامی کشور رغبت پیدا کرده‌اند که این مساله به افزایش قابل توجه تولید گوشت قرمز در ابتدای سال آتی منجر می‌گردد.
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه اکنون بیش از یک میلیون تن جو با قیمت مناسب برای تولید دام سبک توسط وزارت جهاد کشاورزی تدارک و تامین شده است پیش بینی کرد: با ادامه این روند ترمیم زنجیره و افزایش تولید گوشت قرمز در سال آتی مشکلات موجود در این بخش حل شده و کشور نیازی به واردات گوشت نداشته باشد.
پیمان پاک افزود: برنامه وزارت جهاد کشاورزی تامین جو از کشورهای اوراسیا با قیمت مناسب تر و با هدف کاهش بیشتر قیمت تمام شده تولید است.
به گفته وی، این اقدام یک قدم زیرساختی برای کاهش قیمت تمام شده گوشت قرمز در کشور است.
