ارسلان قاسمی، رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی در اتاق تعاون ایران به رادیو اقتصاد گفت: نگرانی برای تأمین گوشت قرمز برای بازار داخل وجود ندارد.
وی افزود: براساس آماری که وجود دارد سالانه حدود 900 هزار تن گوشت قرمز نیاز داریم برای مصرف داخلی که تقریباً در سالجاری و سال گذشته تحقیقاً تمام آن توسط تولید داخل انجام شده است.
قاسمی گفت: بیش از 3 میلیون رأس دام سبک و حدود 300 هزار رأس دام سنگین را مازاد داریم که درحال برنامه ریزی برای صادرات هستند که وزارت جهاد کشاورزی دنبال این قضیه است و صادرکننده‌ها هم دنبال بازاریابی مناسب هستند.
به گفته وی، دام مازاد ناشی از چند دلیل است یکی تولید است و دیگری خشکسالی و بعدی بحث کاهش مصرف گوشت قرمز به دلیل شرایط اقتصادی بوده و در مجموع ما یک مقداردام مازاد داریم و بایستی فکر صادرات باشیم که دام را هم نمی‌شود نگه داشت.
رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران افزود: نیاز بازار تأمین می‌شود ولی دام مازاد داریم که باید فکری برای صادرات آن کنیم که چرخه اقتصادی دامپروری بتواند به حقیقت خودش ادامه دهد.
وی همچنین گفت: در سالجاری و سال گذشته نیاز به واردات نداشتیم، چون تولید داشتیم. وقتی که می‌گویم دام مازاد داریم معنایش این است که بازار داخل را تأمین کرده ایم و نگرانی برای تأمین گوشت قرمز برای بازار داخل وجود ندارد.
قاسمی افزود: کشورهای حاشیه خلیج فارس بخصوص کشورهای پیرامون دنبال این هستند که دام به این‌ها صادر کنیم، از نظر کیفیت و مزه و قیمت نسبت به بازار‌های جهانی در شرایط مناسب تری به سر می‌بریم.
