حمید کاشانی در گفت وگو با ایران اکونومیست گفت: تخم مرغ آنقدر زیاد است که دستشان مانده و اگر دولت اقدام سریع برای خرید و ذخیره سازی نکند در ماه های آتی تولید به مشکل بر می‌خورد.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار افزود:تولید روزانه تخم مرغ در کشور 300 تن بیش از نیاز کشور است و 100 هزار تن ذخایر هم در انبارها و مرغداری ها است.
وی با بیان اینکه تخم مرغ یک محصول فسادپذیر است، گفت: مدت زمان نگهداری این محصول کم است و نمی توان برای زمان طولانی نگه داشت.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار تصریح کرد: قیمت تخم مرغ درب مرغداری اکنون 30 درصد زیر قیمت مصوب آمده و ادامه این روند باعث می شود که در ماه های آینده تولید لطمه بخورد.
