زنجیره تامین، تولید و توزیع محصولات غذایی باید استاندارد باشد

به گزارش ایران اکونومیست-غلامرضا شریعتی، رییس سازمان ملی استاندارد ایران در دیدار با اعضای انجمن صنایع غذایی کشور بر کنترل و نظارت بر تولیدات سنتی تاکید کرد و گفت: تولیدکنندگان فرآورده های سنتی که عمدتا صنایع لبنی و نان را شامل می شود باید در مسیر استاندارد قرار گیرند.
وی با اشاره به اقبال عمومی از این فرآورده ها و اهمیت سلامتی جامعه گفت: لازم است با تدوین آیین نامه‌های استاندارد، کیفیت در این بخش مورد کنترل قرار گیرد تا تولیدکنندگان و فروشندگان این محصولات در مسیر استاندارد قرار گرفته و سلامت مصرف کنندگان نیز تضمین شود.
شریعتی در این دیدار نسبت به استاندارد بودن مواد اولیه در تولیدات صنعتی تاکید کرد و افزود: اگر تولید محصولی استاندارد است باید این زنجیره نیز از مواد اولیه، تولید و حتی توزیع استاندارد باشد.
رییس سازمان ملی استاندارد ایران، استاندارد خدمات را از اولویت‌های این سازمان برشمرد و ادامه داد: نسبت به استاندارد سازی خدمات تاکید دارم چرا که بیشترین نارضایتی مردم از بخش خدمات است.
شریعتی، حمایت از بخش خصوصی را به عنوان پیشران اقتصاد ضروری دانست و گفت: می توان با استفاده از توان و تجربه بخش خصوصی و ترسیم برنامه‌های راهبردی بر بسیاری از مشکلات فائق آییم.
وی در پاسخ به درخواست این انجمن برای تمدید و تقویت تفاهم نامه با سازمان ملی استاندارد ایران، دستور تشکیل کارگروهی برای تسریع در این موضوع را صادر کرد.
اعضای انجمن صنایع غذایی ایران نیز با قدردانی از اعتماد و اهتمام رییس سازمان ملی استاندارد ایران نسبت به رفع مشکلات، آمادگی خود را برای همکاری با سازمان ملی استاندارد ایران اعلام کردند.
اعضای این انجمن با اشاره به تجهیزات مدرن موجود در آزمایشگاه های خود، خواستار بهره گیری سازمان ملی استاندارد ایران از توان و امکانات آزمایشگاهی این مجموعه شدند.