به گزارش ایران اکونومیست، دکتر لیلا آزادبخت که براساس تعداد مقالات منتشر شده در مجلات معتبر داخلی و بین المللی و استنادات به آن طی هشت سال گذشته و نیز عمکرد فعالیت های پژوهشی در این مدت، در جمع 11 محقق برگزیده جشنواره تحقیقات علوم پزشکی رازی قرار گرفته است اظهار داشت: محققان با سختی و مرارت فراوان اقدام به فعالیت های پژوهشی می کنند و به همین دلیل غالبا سعی می کنند فعالیت های خود را به سمت کاربردی بودن سوق دهند تا بتوانند مشکلات جامعه را برطرف کرده و باری از دوش بیماران بردارند.
وی مهمترین اولویت شخص خود را در فعالیت های پژوهش، کاربردی بودن آنها دانست و ادامه داد: سعی کرده ام مقالات و تحقیقات انجام شده برای جامعه موثر و مفید بوده و در جهت پیشگیری از ابتلا به بیماری ها یا کنترل آنها باشد.
این متخصص علوم تغذیه بر لزوم ایجاد زیرساخت های لازم برای فعالیت های پژوهشی نیز تاکید کرد و گفت: در کنار حمایت های مالی، ایجاد زیرساخت ها بسیار مهم است که دست اندرکاران باید توجه جدی به این موضوع داشته باشند تا فعالیت های پژوهشی به سرانجام مطلوب برسد.
آزادبخت به تعداد مقالات منتشره خود در مجلات معتبر اشاره کرد و گفت: 188 مقاله طی هشت سال گذشته تهیه و منتشر کردم که 71 مقاله داخلی و 117 مقاله بین المللی بوده است.
وی ادامه داد: بیشتر مقالات من در زمینه دریافت های غذایی، الگوهای غذایی مصرفی و ارتباط آن با عوامل خطر بیماری های قلبی - عروقی، چاقی و دیابت نوع 2 بوده است.
برگزیده بیست و چهارمین جشنواره رازی بیان داشت: اثر دریافت های غذایی روی بیماری های مرتبط با قلب و عروق مانند قندخون، چربی خون و عوامل التهابی در بیماران دیابت نوع 2 در فعالیت های پژوهشی ام، مورد بررسی قرار گرفته است.
وی گفت: توصیه می شود بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 هنگامی که احساس گرسنگی می کنند، بیشتر از سبزیجات اعم از کاهو، هویچ، گوجه فرهنگی، البته بدون نمک، استفاده کنند.
آزادبخت با بیان این که این بیماران هر قدر تمایل دارند، می توانند از انواع سبزی ها استفاده کنند، به بیماران دیابت نوع 2 توصیه کرد که قبل از صرف وعده غذایی اصلی مقداری سالاد شامل انواع سبزیجات خام مصرف کنند.
وی گفت: این کار سبب می شود که فرد به جای مصرف زیاد محصولات غذایی با کربوهیدرات ساده مانند برنج سفید از سبزیجات غنی از ویتامین C ، B و پتاسیم استفاده کند که با این اقدام، تا حد زیادی اشتهای آنان با مصرف سبزی که حاوی فیبر و ویتامین است، گرفته می شود.
آزادبخت افزود: سبزیجات فیبر فراوان دارند و می توانند اثرات مطلوبی روی بیماری های قلبی - عروقی و کنترل آنزیم های کبدی و عوامل انعقادی خون داشته باشند. سیزیجات به دلیل داشتن فیبر فراوان می توانند به کنترل قندخون در بیماران دیابتی کمک کند.
دکتر بهزاد برادران از دیگر برگزیدگان بیست و چهارمین جشنواره تحقیقاتی علوم پزشکی رازی نیز که بیش از 280 مقاله منتشر شده در ISI دارد، موفق به تولید 4 آنتی بادی برای تشخیص بیماری های سرطانی شده است.
وی که مسئولیت مرکز تحقیقات ایمونولوژی دانشگاه علوم پزشکی تبریز را برعهده دارد، با اشاره به اهمیت کاربردی بودن تحقیقات گفت: علاوه بر تولید 4 آنتی بادی که حاصل حدود 10 سال تلاش است، فعالیت برای تولید 2 آنتی بادی دیگر برای درمان سرطان ادامه دارد.
برادران با اشاره به این که فعالیت هایش روی ایمونوتراپی و ژن درمانی سرطان تمرکز دارد، اظهار داشت: 4 آنتی بادی برای تشخیص انواع سرطان در مرکز رشد دانشگاه علوم پزشکی تبریز در حال تولید است.
وی اظهار داشت: در حال بررسی ژن درمانی برای بهبود سرطان روده بزرگ و سینه هستیم و بررسی های آزمایشگاهی آن با موفقیت به پیش می رود.
