به گزارش ایران اکونومیست، محققان اعلام کردند که برخلاف تصور مردم که ماست یک خوراکی سالم است اما بسیاری از ماستها پر از قند هستند.
براساس گزارش «بیبیسی»، آنها پس از بررسی و مطالعه بر روی 900 نوع ماست به این نتیجه رسیدهاند.
محققان دریافتند که بیشترین مقدار قند در ماستهای ارگانیک یافت میشود و در ماستهای طبیعی و به سبک یونانی انواعی هستند که قند کمتری دارند.
ماستهای ارگانیک به طور متوسط شامل حدود ۱۳ گرم قند در هر صد گرم هستند.
گفتنی است؛ تنها ۹ درصد از محصولات آزمایششده دارای قند پایین بودند.