به گزارش ایران اکونومیست؛ «حسین شیرزاد» عصر سه شنبه در حاشیه سیزدهمین جشنواره تعاونی های برتر ملی افزود: هرسال در اواخر فصل تابستان با کاهش تولید شیرخام و افزایش قیمت روبرو می شویم که یکی از دلایل آن به نژاد گاوهای شیری هولشتاین برمی گردد که در این فصل کم شیر می شوند.
وی یادآوری کرد: گاوهای هولشتاین نژاد بومی ایران است.
شیرزاد ادامه داد: از این فصل به بعد قیمت شیرخام کاهش می یابد؛ همانگونه که در سال های گذشته نیز با این مساله روبرو بوده ایم.
** به واردات شیر نیازی نیست
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران درباره واردات شیرخام گفت: میزان کمبود شیرخام به اندازه ای نیست که بخواهیم نیازمان را با واردات تامین کنیم.
وی افزود: ما در زمینه اصلاح نژاد دام و صنایع لبنی پیشرفت کرده ایم؛ ضمن اینکه نژادهای دومنظوره وارد بازار شده است.
** ٩٧ درصد بازار شیرخام دست بخش خصوصی است
شیرزاد تاکید کرد میزان خرید شیرخام دولت به حداقل ممکن رسیده است.
به گفته وی، در ٢٥ روز گذشته دولت حتی یک لیتر شیر نخریده است.
وی ادامه داد: ٩٧ درصد بازار شیرخام دست بخش خصوصی است.
به گفته وی، سازمان مرکزی تعاون روستایی برای حمایت از تولیدکنندگان و تعادل بازار در زمان اوج تولید و زمانی که محصول روی دست تولیدکنندگان باقی می ماند، وارد عمل می شود.
عصر امروز سیزدهمین جشنواره تعاونی های برتر ملی در هتل المپیک تهران برگزار شد.
سیزدهم شهریور 1370 راه اندازی بخش تعاونی اقتصاد به تصویب مجلس شورای اسلامی رسید و وزارت تعاون با هدف اعمال نظارت دولت و حمایت و پشتیبانی از این بخش در همان سال تشکیل شد.
از این رو، سیزدهم شهریورماه به نام روز تعاون نامگذاری شده است.
سهم بخش تعاون در اقتصاد ملی براساس قانون اساسی باید 25 درصد باشد که اکنون حدود 6 درصد اعلام شده است و انتظار می رود در پایان برنامه ششم توسعه (1400- 1396) به 15 درصد برسد.
