
به گزارش ایران اکونومیست 'حسن عباسی معروفان' روز یکشنبه در نشست بررسی وضعیت خرید گندم در آذربایجان غربی افزود: بهای گندم خریداری شده از گندمکاران تا 25 اردیبهشت سال جاری به صورت کامل و از آن تاریخ به بعد تا سقف 50 درصد پرداخت شده است. 
وی با اشاره به تثبیت کشت گندم آبی در کشور اضافه کرد: بر اساس برنامه ریزی ها در صورت بروز خشکسالی نیز تولید این محصول استراتژیک در کشور کمتر از هشت میلیون تن نخواهد بود. 
معاون بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی ایران بیان کرد: در حال حاضر 64 رقم گندم در کشور کشت شده و هر رقم متناسب با ظرفیت تولیدی مناطق در نظر گرفته می شود. 
وی نسبت به استمرار خودکفایی گندم ابراز امیدواری کرد و گفت: پیش بینی تولید گندم در سال جاری 12 میلیون تن و میزان خرید آن 9 تا 10 میلیون تن است. 
وی به نقش آذربایجان غربی در تولید گندم اشاره کرد و ادامه داد: هشت درصد گندم تولیدی کشور به میزان 750 هزار تن در آذربایجان غربی تولید می شود و این میزان 2 برابر نیاز واقعی این استان به شمار می رود. 
عباسی در خصوص وضعیت تولید شکر در کشور، گفت: کل نیاز کشور به شکر سالانه 2 میلیون و 200 هزار تن است که 2 میلیون و 160 هزار تن از آن در داخل کشور تولید شده و حدود 40 هزار تن نیز وارد می شود. 
عباسی با اشاره به واردات برنج نیز گفت: میزان نیاز سالانه کشور به برنج سه میلیون و 200 هزار تن است که از این میزان یک میلیون تن وارد می شود. 
وی درباره وابستگی کشور به واردات روغن بیان کرد: 90 درصد روغن مورد نیاز کشور وارداتی بوده ولی اقداماتی برای تولید بیشتر در کشور آغاز شده است. 
وی با بیان اینکه امسال 286 هزار تن کلزا و دانه های روغنی در کشور خریداری شده است، افزود: امسال میزان خرید این دانه ها تا 2 برابر سال گذشته افزایش می یابد. 
معاون بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی ایران ادامه داد: میزان واردات کره در کشور نیز بسیار بالاست به گونه ای که از 60 هزار تن نیاز کشور، 50 درصد وارد می شود. 
عباسی گفت: کره از جمله گران ترین لبنیات در جهان به شمار می رود و هر تن آن بالای 6 هزار یورو عرضه می شود. 
بنا به این گزارش و بر اساس اعلام مسوولان ایران در سه سال اخیر به خودکفایی در تولید گندم دست یافته است.