به گزارش ایران اکونومیست، تازه ترین بررسی های میدانی بانک مرکزی از قیمت خرده فروشی 11 گروه کالای خوراکی در هفته منتهی به 4 اسفند ماه نشان می دهد که در هفته یاد شده نرخ حبوب 0.1 درصد، میوه های تازه 1.3 درصد و سبزی های تازه 2.2 درصد کاهش داشته و در مقابل قیمت تخم مرغ 4.9 درصد و گوشت قرمز 0.2 درصد رشد کرده است.
* لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات قیمت پنیر پاستوریزه نسبت به هفته قبل 0.1 درصد افزایش یافت و بهای سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود.
قیمت تخم مرغ معادل 4.9 درصد افزایش داشت و شانه ای 126 هزار تا 190 هزار ریال فروش می رفت.
* برنج و حبوبات
در این هفته در گروه برنج بهای برنج داخله درجه یک و درجه دو ثابت بود. در گروه حبوب قیمت لوبیا چیتی معادل 0.5 درصد کاهش یافت و بهای سایر اقلام بدون تغییر بود.
* میوه ها و سبزی های تازه
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری انار، انگور و هندوانه و موز عرضه کمی داشت و سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آن ها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه فروشی ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار عرضه می شد.
میوه فروشی های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می کردند که در گروه میوه های تازه بهای نارنگی، لیموشیرین و انار هریک معال 1.1 درصد و موز 1.7 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام بین 1.1 درصد تا 6.6 درصد کاهش داشت.
در گروه سبزی های تازه، قیمت کدو سبز 0.8 درصد و سبزی های برگی 0.3 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام بین 0.4 درصد تا 6.4 درصد کاهش یافت.
* گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد گزارش قیمت گوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود و بهای گوشت گوسفند 0.3 درصد افزایش ولی قیمت گوشت مرغ معادل 0.5 درصد کاهش یافت.
* قند، شکر، چای و روغن نباتی
در این هفته بهای شکر، قند، چای خارجی و انواع روغن نباتی ثابت بود.
** تغییرات ماهانه قیمت ها
در یک ماه منتهی به چهارم اسفند، نرخ برنج و روغن در بازار مصرف ثابت بوده و نرخ لبنیات 2.2 درصد، سبزی های تازه 3.1 درصد و قند و شکر 0.1 درصد کاهش یافته است.
در مقابل در این دوره یک ماهه نرخ تخم مرغ 21.2 درصد، حبوب 0.6 درصد، میوه های تازه 5.1 درصد، گوشت قرمز 0.2 درصد و چای 0.2 درصد رشد کرده است.