نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که رژیم غذایی پر نمک مغز را از اکسیژن محروم می کند و موجب ابتلا به آلزایمر می شود.
کد خبر: ۱۹۶۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۶
نود و پنج درصد سدیم مصرفی شما در بدن جذب می شود. از این رو، حتی مصرف بیش از حد نمک به صورت مقطعی نیز پتانسیل مواجهه با اثراتی منفی را ایجاد می کند.
کد خبر: ۱۹۶۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۶
نتایج مطالعه ای که توسط پژوهشگران دانشگاه آلاباما طی یک بازه زمانی سه ساله انجام شد، نشان داد افرادی که دو بار در روز از دهانشویه استفاده می کردند، در مقایسه با آنهایی که هرگز این کار را انجام نمی دادند، 55 درصد احتمال بیشتری داشت به دیابت نوع 2 مبتلا شوند.
کد خبر: ۱۹۵۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۵
طبق گزارش محققان، با وجودیکه نمک موجب ایجاد امنیت در جاده های یخ زده در فصل زمستان می شود، اما ممکن است برای آب آشامیدنی خوب نباشد.
کد خبر: ۱۹۵۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۴
سدیم از طریق ارسال سیگنال هایی به کلیه ها برای تعیین این که چه زمانی آب را حفظ کرده و چه زمانی آن را دفع کنند، نقشی کلیدی در متعادل کردن سطوح مایع در بدن انسان بازی می کند. یک رژیم غذایی با محتوای سدیم بالا می تواند در این فرآیند حساس اختلال ایجاد کند و افت عملکرد کلیه را موجب شود.
کد خبر: ۱۹۳۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۳
مدیر نظارت بر موادغذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان بیان کرد: مصرف بیش از اندازه قند، نمک و چربی موجب افزایش بیماریهای غیرواگیر همچون چاقی، بیماری های قلبی و عروقی، کلیوی و دیابت شده است.
کد خبر: ۱۸۸۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۰
مدیرکل نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه اولویت این سازمان در سال آینده توجه به کیفیت نان و فرآورده‌های آردی است، گفت: بر این اساس به نوعی سال آینده سال ارتقاء کیفیت نان در کشور است.
کد خبر: ۱۸۷۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۴
وزیر بهداشت با تاکید بر لزوم توجه بر سلامت نان، گفت: در برخی موارد شاهد استفاده از جوهر نمک با همین عنوان یا با عنوان مخمر در نان هستیم که بخشی از بیماریهای گوارشی مردم به همین دلیل است.
کد خبر: ۱۷۹۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۳
اگرچه در نگاه نخست ممکن است بی ضرر به نظر برسد، اما مصرف بیش از حد نمک با گذشت زمان می تواند به مشکلات التهابی، قلبی عروقی و کلیوی منجر شود.
کد خبر: ۱۷۸۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۲
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشاء گیاهی سازمان غذا و دارو با اشاره به شایع بودن بیماری های دیابت، چربی خون، پر فشاری و کبد چرب بین مردم از آنها خواست که برای حفظ سلامتی و پیشگیری از ابتلا به این بیماری ها از مصرف غذاهای چرب، شیرین و شور پرهیز کنند.
کد خبر: ۱۷۷۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۱
ما معمولا به کاهش مصرف نمک توصیه می‌شویم و از عوارض مصرف زیاد نمک مانند فشارخون بالا، سکته، حملات قلبی و سایر مشکلات سلامت آگاهی داریم اما مصرف کمتر نمک ، همیشه برای سلامت مفید نیست.
کد خبر: ۱۷۳۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۳
نتیجه یک مطالعه 12 ساله بر روی بیش از چهار هزار نفر نشان می‌دهد مصرف نمک زیاد خطر نارسایی قلبی را دو برابر می‌کند.
کد خبر: ۱۷۰۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۶
کلیه یکی از اندام های درونی بدن انسان است که وجود آن برای سلامت بدن ضروری است. یکی از اصلی ترین وظایف کلیه دفع مواد زاید تولید شده بر اثر متابولیسم و مواد خوراکی مصرف شده می باشد.
کد خبر: ۱۷۰۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۵
در منابع طب سنتی « نمک » ( نمک طعام طبیعی) از جایگاه ویژه‌ای در پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مختلف و درمان برخوردار است.
کد خبر: ۱۶۷۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۴
یکی از قدیمی ترین روش های نمک زدایی از آب شور دریا، تقطیر آن است که شامل جوشاندن آب دریا و سرد کردن بخار حاصل در لوله های متراکم بوده است. اما حالا خورشید به کمک حل مشکلات این روش آمده است.
کد خبر: ۱۶۱۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۳۰
یک دارو ساز گفت: قرص جوشان و به خصوص ویتامین C برای پیشگیری از سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.
کد خبر: ۱۵۶۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰
یک متخصص داخلی با بیان اینکه فشارخون به طور معمول بیماری بدون علامتی است، گفت: بسیاری از مبتلایان از بیماری خود مطلع نیستند.
کد خبر: ۱۵۶۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰
علم پزشکی، ارتباط تنگاتنگی با علم تغذیه دارد و تغذیه درست و متناسب، یکی از راهکارهای اصلی بهبود انواع بیماری‌ها به شمار می‌رود. هنگامی که صحبت از نارسایی و مشکلات اجزای مرتبط با دستگاه گوارشی می‌شود، رژیم غذایی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. یکی از وظایف اصلی کلیه در بدن، بیرون راندن مواد زائد تولید شده بر اثر متابولیسم و کنترل حجم و ترکیبات مایعات بدن است.
کد خبر: ۱۵۳۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۸
محققان موفق به ساخت یک فیلتر گرافینی شده اند که می تواند نمک را از آب دریا بزداید و آن را به آب نوشیدنی تبدیل کند.
کد خبر: ۱۵۲۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۵
محققان مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران موفق به شناسایی و معرفی پنجاه‌وسومین گونه بومی میکروارگانیسمی شدند.
کد خبر: ۱۵۰۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۳