رژیم های غذایی با محتوای بالای پروتئین می توانند به درخشش هرچه بیشتر پوست، بهبود شرایط مو، و بهره‌مندی از عضلاتی قوی کمک کنند، زیرا پروتئین یکی از بلوک های سازنده اساسی برای رشد و بازسازی سلولی است.
کد خبر: ۱۷۰۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۶
محققان دانشگاه ولیعصر رفسنجان حسگری زیستی تولید کردند که قادر به تشخیص گونه‌ای پروتئین به منظور شناسایی صرع و پارکینسون است.
کد خبر: ۱۶۷۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۳
کارشناسان هشدار دادند گرمایش زمین باعث کاهش میزان پروتئین موجود در محصولات کشاورزی بخصوص 'غلات' می شود.
کد خبر: ۱۶۷۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۱
یک تیم بین‌المللی از محققان از یک سیستم میکروفلوئیدیک برای تولید پیله‌های ابریشم در اندازه بسیار کوچک استفاده کردند که می‌تواند برای تحویل پروتئین یا داروهای حساس در بدن استفاده شود.
کد خبر: ۱۶۶۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۸
تا همین چند سال پیش اگر به پدر یا یکی از اعضای خانواده می‌گفتید موقع بازگشت به خانه پنیر بخرد، تکلیفش مشخص بود و احتمال اینکه از شما بپرسد چه پنیری و برای کدام مصرف می‌خواهید کم بود.
کد خبر: ۱۶۵۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۱
دانشمندان موفق به ارائه مدل کاملی از پروتئین های تائو شدند که تصور میشود عامل بیماری ناتوان‌کننده عصبی آلزایمر باشد.
کد خبر: ۱۶۵۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۵
پروتئین DDK۳ می تواند به عنوان درمان جدیدی برای توقف تشکیل چربی در درون رگ ها استفاده شود.
کد خبر: ۱۶۴۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۵
پژوهشگران مرکز تحقیقات نانو فناوری دانشگاه سهند تبریز با طراحی و ساخت نانوغشاءهای سرامیکی دو دستگاه برای استخراج پروتئین از آب پنیر و اندازه‌گیری نفوذ آب در لایه‌های خاک تولید کرده‌اند.
کد خبر: ۱۶۳۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۴
دانشمندان مدرسه پزشکی دانشگاه مریلند ساز و کار کلیدی موجود در پس ناشنوایی را کشف کردند.
کد خبر: ۱۶۳۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۱
محققان انستیتوی فناوری کالیفرنیا به چگونگی و چرایی تاثیر مستقیم نور بر خواب انسان پرداخته‌اند. در واقع آن‌ها به دنبال دلیل خواب‌آلودگی در تاریکی و دلیل رفع این حالت در روشنایی هستند.
کد خبر: ۱۶۲۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۳
شکر وقتی وارد جریان خون می شود با کلاژن و الاستین که جوانی پوست را تامین می کنند ارتباط شیمیایی برقرار می کند. چنین فعل و انفعالاتی پروتئین ها را تخریب می کند.
کد خبر: ۱۶۱۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۳۰
از آنجا که تخم مرغ ها سرشار از مواد مغذی هستند و منبع ارزانی از پروتئین به حساب می آیند یکی از غذاهای اصلی در بسیاری از خانه های سراسر دنیا به حساب می آیند.
کد خبر: ۱۶۱۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۹
کاهش وزن ساده است: اگر میزان کالری های مصرفی شما کمتر از کالری های سوزانده شده باشد، روند کاهش وزن را شاهد خواهید بود.
کد خبر: ۱۶۱۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۴
یک متخصص تغذیه گفت: برای آنکه در برنامه غذایی خود موفق‌تر باشیم، باید در وعده سحری مصرف پروتئین و چربی حیوانی را به حداقل برسانیم.
کد خبر: ۱۶۰۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۲
دانشمندان موفق به کشف راهی شدند که به واسطه آن بتوان به صورت ژنتیکی واکنش‌های آلرژیک را تنها با یک تزریق غیر فعال کرد.
کد خبر: ۱۶۰۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۵
تغذیه ناسالم می تواند خطر ابتلا به بیماری افسردگی و یا شدت آن را به عنوان یکی از شایع ترین بیماری های اختلال روان افزایش دهد.
کد خبر: ۱۵۹۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۸
محققان موفق به مهندسی نوعی پروتئین شدند که قادر به نابودی ویروس سندرم تنفسی خاورمیانه مِرس(MERS)در محیط آزمایشگاهی است. این دستاورد می تواند در درمان انواع بیماری‌های ویروسی و در صنعت کشاورزی نیز موثر باشد.
کد خبر: ۱۵۸۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۱
در علم تغذیه اهمیت صبحانه به قدری زیاد است که آن را سرمایه‌ای برای سلامتی طولانی‌مدت می‌دانند. مخصوصاً برای آن دسته از افرادی که قصد کاهش وزن دارند.
کد خبر: ۱۵۸۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۰
چای سبز را به دلیل داشتن موادی مانند کاتچین ضدسرطان و آنتی‌اکسیدان دارای خواص دارویی مفید می‌دانند، که نسبت به آنتی‌اکسیدان‌های معروفی چون ویتامینهای C و E بسیار قوی‌تر عمل می‌کند.
کد خبر: ۱۵۷۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۶
ماست منبعی غنی از پروتئین ، کلسیم، فسفر و ویتامینهای گروه B محسوب میشود که مقدار قابل توجهی پروتئین قابل هضم دارد.
کد خبر: ۱۵۷۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۴