محققان دانشگاه کالیفرنیا ریورساید آمریکا در مطالعه اخیرشان اظهار کرده‌اند بروکلی گازهایی منتشر میکند که می‌تواند به دانشمندان در کشف حیات بیگانه کمک کند.
کد خبر: ۵۲۳۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۲
ایران اکونومیست - بروکلی یک منبع غیر لبنی خوب برای کلسیم است که به تقویت سلامت استخوانی کمک می کند. همچنین، این گیاه حاوی منگنز است که به افزایش تراکم استخوانی کمک کرده و با رشد مو نیز مرتبط است.
کد خبر: ۳۲۶۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۶
محققان بریتانیایی می گویند؛
مطالعه جدید نشان می دهد مصرف سبزیجات پربرگ نظیر کلم برگ و کلم بروکلی می تواند به حفظ روده سالم کمک کرده و از ابتلا به سرطان روده بزرگ پیشگیری کند.
کد خبر: ۲۴۲۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۸
محققان انگلیسی می گویند: یک ماده شیمیایی که به طور طبیعی در بروکلی تولید می شود، آنزیمی را در مغز فعال می کند که از آن در برابر مخرب ترین اثرات سکته مغزی محافظت می کند.
کد خبر: ۱۵۵۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۲
قاصدک ها اغلب به عنوان یک علف هرز در نظر گرفته می شوند. اما برگ های قاصدک را می توان نیروگاه تغذیه ای در نظر گرفت.
کد خبر: ۱۴۵۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۰
محققان دریافتند که برای برخورداری از حافظه ای خوب در سالخوردگی، مصرف بروکلی ، اسفناج و زرده تخم مرغ موثر است.
کد خبر: ۱۳۸۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۳۰
سبزیجات خام، میوه ها، چربی های خوب و پروتئین های باکیفیت تأثیر زیادی در سلامتی دارند. اگر می خواهید سالم و تندرست بمانید باید این مواد غذایی را در رژیمتان داشته باشید.
کد خبر: ۱۲۵۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۷
کلم بروکلی به دلیل ترکیبات خاص خود به عنوان یکی از سبزی‌های ضد سرطان معرفی شده است.
کد خبر: ۹۱۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۰
ایران اکونومیست: پزشکان انگلیسی معتقدند که مصرف مقدار قابل توجهی بروکلی می‌تواند سرعت پیشرفت التهاب مفاصل را کاهش دهد یا از بروز آن جلوگیری کند.
کد خبر: ۳۳۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۶