اطلاعیه بهداشتی برای ایام تاسوعا و عاشورای حسینی

سازمان دامپزشکی به مناسبت ایام عزاداری امام حسین(ع) اطلاعیه‌ای بهداشتی صادر کرد و از مردم خواست از ذبح غیربهداشتی دام در این ایام جدا پرهیز کنند.

کد خبر: ۹۰۵۵۸

تاریخ: ۲۹ مهر ۱۳۹۴ - ۱۲:۳۳

دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور به مناسبت ایام تاسوعا و عاشورای حسینی اطلاعیه بهداشتی ویژه این ایام را به شرح ذیل صادر کرد.

۱- توصیه می‌شود خرید دام از میادین  ومکان‌های عرضه دام تحت پوشش نظارت دامپزشکی انجام شود.

۲- ذبح دام در کشتارگاه‌های تحت نظارت دامپزشکی صورت بگیرد.

۳- عدم ذبح دام در مکان‌ها ومعابر عمومی؛ چراکه ذبح دام در مکان‌ها ومعابر عمومی ضمن ناخوشایند بودن این اقدام در انظار عمومی،   باعث انتقال بیمارهای مشترک بین دام وانسان می‌شود.

۴- عدم مصرف بلافاصله گوشت دام پس از ذبح ضمن اینکه  لازم است به منظور کاهش برخی از عوامل بیماری زا لاشه گوشت به مدت حداقل ۲۴ ساعت در ۴ درجه سانتیگراد دمای یخچال نگهداری شوند.

۵-  در صورت  ذبح دام در محلی غیر از کشتارگاه، تاکید می‌شود لاشه واندام‌های داخلی توسط  کارشناسان دامپزشکی  مورد بررسی قرار گیرند.

۶- تاکید می‌شود  به منظور عدم انتقال بیماری‌های مشترک، هنگام ذبح دام نکات بهداشتی مانند استفاده از دستکش، ماسک و چکمه مناسب حتما رعایت شود.

۷- تاکید می‌شود از مصرف لاشه‌ها واندام‌هایی که رنگ وشکل طبیعی (قرمز روشن) ندارند جدا" خودداری شود و مردم درباره مصرف گوشت‌های با رنگ تیره  و یا زائده های اضافی با کارشناسان دامپزشکی مشورت کنند.