سهم بیش از ۹۶ درصدی گوشت مرغ در بازار طیور

براساس اعلام مرکز آمار ایران، طی اسفند پارسال میزان گوشت طیور عرضه‌ شده در کشور ۲۴۳ هزار و ۶۵۹ تن بوده که نسبت به مدت مشابه سال قبلش چهار درصد افزایش یافته و گوشت مرغ با بشی از ۹۶ درصد همچنان بالاترین سهم را دارد.

کد خبر: ۷۹۷۰۹۳

تاریخ: ۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۳

به گزارش ایران اکونومیست، بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه اسفند سال ۱۴۰۳، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در اسفند۱۴۰۳ جمعاً ۲۴۳ هزار و ۶۵۹ تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.

بر اساس این نتایج، گوشت مرغ با ۲۳۴ هزار و ۷۷۴ تن، ۹۶.۳۵ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۳۳۲۵ تن و سایر انواع طیور با ۵۵۶۰ تن، به‌ترتیب ۱٫۳۷ درصد و ۲٫۲۸ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در اسفند ۱۴۰۳ با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشان‌دهنده افزایش چهار درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در اسفند ۱۴۰۳ نسبت به ماه قبل (بهمن) در حدود دو درصد افزایش داشته است.

همچنین مرکز آمار ایران در گزارشی بر نرخ تورم تولیدکننده بخش‌های خدمات ماه پایانی سال ۱۴۰۳(اسفند) پرداخته است.

براین اساس در اسفندماه ۱۴۰۳، شاخص قیمت تولیدکننده بخش‌های خدمات ۱۳۹۱.۱ است که نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) ۳.۱ درصد، نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ۳۷.۷ درصد و در ۱۲ ماه منتهی به ماه جاری نسبت به دوره مشابه سال قبل (تورم سالانه) ۳۶.۲ درصد افزایش داشته است.

تورم ماهانه

در ماه گفته شده درصد تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش‌های خدمات نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) ۳.۱ درصد اعلام شده به عبارتی میانگین قیمت دریافتی توسط ارائه‌دهندگان خدمات به ازای تولید خدماتشان در داخل کشور، در اسفندماه ۱۴۰۳ نسبت به ماه قبل، ۳.۱ درصد افزایش دارد.

در این ماه بیشترین تورم ماهانه با ۱۲.۷ درصد مربوط به گروه آب‌رسانی، مدیریت پسماند، فاضلاب و فعالیت‌های تصفیه و کمترین تورم ماهانه با ۰.۱ درصد مربوط به گروه آموزش است.

تورم نقطه به نقطه

بررسی ها حاکی از ان است در اسفند سال گذشته، درصد تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخشهای خدمات نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ۳۷.۷ درصد است.

در واقع میانگین قیمت دریافتی توسط ارائه‌دهندگان خدمات به ازای تولید خدماتشان در داخل کشور، در اسفندماه ۱۴۰۳ نسبت به ماه مشابه سال قبل، ۳۷.۷ درصد افزایش دارد. در این ماه بیشترین تورم نقطه به نقطه با ۵۲.۰ درصد مربوط به گروه فعالیت‌های اداری و خدمات پشتیبانی و کمترین تورم نقطه به نقطه با ۲۵.۲ درصد مربوط به گروه اطلاعات و ارتباطات است.

تورم سالانه

همچنین در ماه مذکور درصد تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخشهای خدمات در ۱۲ ماه منتهی به اسفندماه ۱۴۰۳ نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳۶.۲ درصد اعلام شده که میانگین قیمت دریافتی توسط ارائه‌دهندگان خدمات به ازای تولید خدماتشان در داخل کشور، در ۱۲ ماه منتهی به اسفندماه ۱۴۰۳ نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳۶.۲ درصد افزایش دارد.

در این ماه بیشترین تورم سالانه با ۶۰.۵ درصد مربوط به گروه آب‌رسانی، مدیریت پسماند، فاضلاب و فعالیت‌های تصفیه و کمترین تورم سالانه با ۲۴.۰ درصد مربوط به گروه اطلاعات و ارتباطات است.