توصیه‌هایی برای مصرف تنقلات عید

یک متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه باید در ایام دید و بازدید با یک برنامه‌ریزی مناسب غذایی از زیاده‌روی در مصرف میوه و تنقلات جلوگیری کنید گفت: هنگام استفاده از شیرینی در دید و بازدیدها بهتر شیرینی‌های خشک و در ابعاد کوچک مصرف کنید.

کد خبر: ۷۴۸۳۵

تاریخ: ۲۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۱:۵۵

ایران اکونومیست-دکتر مسعود کیمیاگر با تاکید بر اینکه خانواده‌ها باید سعی کنند در ایام عید از خرید شیرینی‌جات به مقدار زیاد تا حد امکان خودداری کنند گفت: بهتر است به فرزندان خود توصیه کنید با مصرف کمتر شیرینی اعتدال را رعایت کنند.

وی یادآور شد: هنگام استفاده از شیرینی در دید و بازدیدها بهتر است از شیرینی‌های خشک و در ابعاد کوچک استفاده کنند.

استاد دانشگاه علوم‌پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه برخی از افراد در ایام نوروز و گاه در یک روز به دفعات به دید و بازدید می‌روند گفت: باید با یک برنامه‌ریزی مناسب غذایی، از زیاده‌روی در مصرف میوه و تنقلات جلوگیری کنید.

کیمیاگر گفت: افراد باید با برنامه‌ریزی در دید و بازدید اول از بین میوه‌ها خیار مصرف کنند چرا که این میوه کم کالری است و در دید و بازدیدهای بعدی میوه‌ها و تنقلات را انتخاب و از زیاده‌روی جدا پرهیز کنند.

این متخصص تغذیه یادآور شد: مصرف چای در هر دید و بازدیدی درصورتی که با قند مصرف نشود، منعی ندارد اما افراد باید سعی کنند که در مصرف شیرینی زیاده‌روی نکنند.

کیمیاگر گفت: شیرینی نوروز باید کوچک و بندانگشتی و از نوع شیرینی‌های نان نخودی، برنجی یا گردویی کوچک باشد و از مصرف شیرینی‌ تر پرهیز شود. شیرینی‌ تر و شیرینی‌های بزرگ خامه‌ای در نوروز جایگاهی ندارند چرا که از این نوع شیرینی‌ها در هفته آن هم در زمان عصر یک یا دو بار استفاده می‌شود نه در ایام نوروز و در هر دید و بازدیدی. از سوی دیگر قرار دادن شیرینی‌تر روی میز پذیرایی در مدت زمان طولانی منجر به فاسد شدن آن می‌شود.

استاد انستیتو تغذیه کشور خاطرنشان کرد: دیابتی‌ها باید در ایام نوروز از نظر تغذیه‌ای بیش از سایرین مراعات کنند این در حالی است که برخی از بیماران دیابتی بیماری خود را نزد بستگان خود پنهان می‌کنند و این موضوع موجب زیاده‌روی در مصرف برخی از موادغذایی می‌شود که برای آنها مضر است.